הצלחת המוגשת - חציה כתום וחציה ירוק - חגיגה לחך ולעיניים. מגישים בצלחות מרק, לא קעריות, בזהירות מוזגים, במקביל עם שתי מצקות, את שני המרקים ומקבלים צלחת מרק מחולקת לשני צבעים - כתום וירוק.
אי..
שמן,ראש סלרי,לוף,בטטה,אבקת מרק
, עוף, בשר, גבינת פרמזן, שמנת, שמנת חמוצה, חמאה, תרד, תפוחי אדמה, ברוקולי, קישואים, כרישה, דלעת, בצל, גזר, ציר ירקות, קרוטונים, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל שחור, פלפל לבן, זנגביל, מלח
www.mevashlim.com
|
מעדן מלכים שנוצר מתוך "ניסוי וטעיה" ויצא טעים להפליא. אני אישית הגשתי יחד עם אורז לבן שהזלפתי עליו בעת ההגשה את נוזלי הבישול והשילוב היה מדהים.
שמן,ראש סלרי,לוף,בטטה,אבקת מרק
, עוף, ראש שום, ארטישוק ירושלמי, שורש פטרוזיליה, קולורבי, בצל, קלי, שמן זית, גזר, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|