|
שמן,ראש שום,מלח,חצילים,-פפריקה מתוקה,-פלפל צהוב
, בצל, עגבניות, ספגטי, שמן זית, בזיליקום, פלפל שחור
www.sirim.co.il
|
|
חציל קלוי בתנור עם לאבנה ביתית - באדיבות עומר אברהם, שף "דודה - ביסטרו עברי", הוד השרון
שמן,ראש שום,מלח,חצילים,-פפריקה מתוקה,-פלפל צהוב
, יוגורט, מיץ לימון, שמן זית, נענע, מלח גס
www.foodsdictionary.co.il
|
|
חצילים ברוטב של החריימי-פירגה
חצילים ברוטב של החריימי
טיפ שלי: במקום להשהות את הקוביות במלח להגרת נוזלים,אני פשוט מכניסה אותם למיקרו (בלי מלח,לא צריך) לא מכוסים ל-3 דקות (אין צורך לערבב א..
שמן,ראש שום,מלח,חצילים,-פפריקה מתוקה,-פלפל צהוב
, פלפלון חריף, לימון, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, לחם שחור, גרעין, לחם, סוכר, קלי, חלה, פלפל שחור, פפריקה, כמון
www.pirge.co.il
|
|
חצילים עם פטריות-פירגה חצילים ופטריות מוקפצים בשום
אפשר להכין רק מפטריות או רק מחצילים
אבל בהנאה גמורה,ממליצה על השילוב בין השניים.
המצרכים וההכנה:
חציל אחד או יותר מקולף או מקולף למשעי חתוך..
שמן,ראש שום,מלח,חצילים,-פפריקה מתוקה,-פלפל צהוב
, שמנת חמוצה, פטריות, בצל, טחינה, אגוז מוסקט, פלפל שחור
www.pirge.co.il
|
|
שוב חצילים והפעם קצת אחרת.משהו בסגנון המדיאס.
ממלאים ומטגנים ועם המון שום אופים.
טעים בסגנון החלאבי.
קשה לי לשחזר לבדי את האוכל מבית חמותי אבל בעזרת גיסתי ירדנה והזכרון שלה,הכל מסתדר ולא נוו..
שמן,ראש שום,מלח,חצילים,-פפריקה מתוקה,-פלפל צהוב
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, גבינת פטה, בצל, לפת, פירורי לחם, מרק עוף, ביצים, פלפל שחור
www.pirge.co.il
|
|
שמן,ראש שום,מלח,חצילים,-פפריקה מתוקה,-פלפל צהוב
, שוקיים עוף, בצל, עגבניות, שמן זית, פלפל צ'ילי, פפריקה, כורכום, פלפל לבן, זעפרן
www.2eat.co.il
|
|
מתכון: חגיגת חצילים בריקוטה עם קישואים מלווה בסלט מרענן
שמן,ראש שום,מלח,חצילים,-פפריקה מתוקה,-פלפל צהוב
, גבינת ריקוטה, קישואים, לימון, בצל ירוק, שמן זית, טימין, פלפל, נענע, שומשום
www.mako.co.il
|
|
באמת שהקיץ חם, והמטבח לוהט. באמת שגם מאד אוהבת לארח. כל שישי
שמן,ראש שום,מלח,חצילים,-פפריקה מתוקה,-פלפל צהוב
, גבינה כחולה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, אספרגוס, כוסברה, לימון, בצל, חיטה מלאה, שמן זית, שקדים, פיתה, טחינה, חרדל, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, מרווה, סומאק, רוקט, בהרט
saloona.co.il
|
|
|
לעמוד הבא