מתכונים עם שמן, רוזמרין, פלפל שחור, יין

מרינדה לצלעות כבש

שמן,רוזמרין,פלפל שחור,יין , יין אדום יבש, דבש, חרדל דיז'ון, שמן זית, שום, מלח, טימין

ראו גם: מתכוני מרינדה, מתכוני צלעות כבש, מתכוני צלעות

www.sirim.co.il

אנטיפסטי ארטישוק ירושלמי בבלסמי

4 מנות • 30 דק' הכנה • גם במנות מנצחות כמו אנטיפסטי חייבים להתחדש

שמן,רוזמרין,פלפל שחור,יין , ארטישוק ירושלמי, לימון כבוש, ארטישוק, בצל סגול, לימון, כוסברה, לוף, חומץ בלסמי, שמן זית, טימין, מלח

ראו גם: מתכוני אנטיפסטי, מתכוני ארטישוק ירושלמי, מתכוני בלסמי

www.hashulchan.co.il

תבשיל קדרה של ירקות שורש במרק תיבול ירקות

שמן,רוזמרין,פלפל שחור,יין , בצל, בטטה, שומר, קולורבי, סלרי, לוף, שורש, ראש שום, תפוחי אדמה, גזר, יין לבן יבש, שמן זית, מרק, פטרוזיליה, מלח גס, טימין

ראו גם: מתכוני תבשיל קדרה, מתכוני ירקות שורש, מתכוני מרק

www.bishulim.co.il

דלעת ערמונים בטחינה וריבת בצל

שמן,רוזמרין,פלפל שחור,יין , בצל, דלעת, יין אדום, חומץ בלסמי, סוכר חום, ערמונים, שמן זית, טחינה, זרעי כוסברה, טימין, מלח

ראו גם: מתכוני דלעת ערמונים, מתכוני טחינה, מתכוני ריבת בצל

www.xnet.co.il

פטוציני ברוטב פיטריות פראי

פטוציני ברוטב פיטריות פורציני פראי

שמן,רוזמרין,פלפל שחור,יין , פטריות, בצל ירוק, יין לבן יבש, פסטה, שמן זית, שום, מלח

ראו גם: מתכוני פטוציני ברוטב, מתכוני פיטריות, מתכוני פטוציני

www.cookshare.co.il

גספאצ’ו עם פתיתים בניחוח לימון ורוזמרין

כשם שלמרקי החורף מוסיפים שקדי מרק או קרוטונים, לגספאצ’ו הוספנו פתיתים, המעניקים לו נגיעות של טעם וארומה וממד נוסף למרקם.

שמן,רוזמרין,פלפל שחור,יין , קליפת לימון, פלפל ירוק, מלפפונים, עגבניות, יין לבן, רום, פרוסות לחם, קרוטונים, גרעין, שמן זית, פתיתים, חומץ, שקדים, חלה, מרק, שום, מלח

ראו גם: מתכוני גספאצ’ו, מתכוני פתיתים, מתכוני בניחוח לימון

www.hashulchan.co.il

עוף במלח קלאסי ועוף במלח סילאני (2 מתכונים)

עוף במלח קלאסי בלי תיבול לא תאמינו איזו ארומה ואיזה טעם עדין לעוף כדאי לנסות ולהכיר. המתכון השני בתיבול סילאני מלווים את העוף במהלך האפיה תפוחי אדמה שלמים בקליפתם עטופים ניר כסף מונחים מסב..