|
בכל פעם שאנחנו מכינים אוסובוקו טלה - מנת הדגל של המסעדה - נשארות כמויות אדירות של רוטב טעים-טעים, שהולך טוב עם פסטה וגם בריזוטו, אבל עם טוויסט קטן של תיבול, אפשר להפוך אותו למרק עדשים מקומי...
שמן,רוטב סויה,פטרוזיליה,עצם בקר,יין אדום יבש,חמאה
, צוואר טלה, אוסובוקו, בשר, שורש פטרוזיליה, סלרי, עגבניות, כוסברה, עדשים, תמר, בצל, גזר, שמן זית, פסטה, פילו, דבש, מרק, מרווה, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
אם בישלתם צלי בשר עשיר או בף בורגיניון או אפילו גולאש ונשאר לכם רוטב טעים, סננו אותו, כמוסבר במתכון, הוסיפו נוזלים, והשתמשו בו כבסיס להכנת מרק מהסוג המופיע כאן
שמן,רוטב סויה,פטרוזיליה,עצם בקר,יין אדום יבש,חמאה
, אוסובוקו, טלה, שורש פטרוזיליה, סלרי, עגבניות, כוסברה, עדשים, בצל, גזר, שמן זית, דבש, מרק, מרווה, כמון, שום
food.walla.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן, רוטב סויה, פטרוזיליה, עצם בקר, יין אדום יבש, חמאה?
- הכל על מתכונים עם שמן, רוטב סויה, פטרוזיליה, עצם בקר, יין אדום יבש, חמאה
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
