|
קציצות בשר בנגיעות חצילים
חצילים אפויים-פירגה
אפויות ומוקרמות עם טחינה וצנובר או ברוטב עגבניות פיקנטי-חריף
2 צורות הכנה ל-10 קציצות לבחירתם:
לערבב את החצילים עם הבשר הטחון ולהכין קציצו..
שמן,רוטב עגבניות,פלפל שחור,פלפל חריף,פירורי לחם,-דג קרפיון
, בשר בקר, תפוחי אדמה, חצילים, כוסברה, צנובר, בצל, רוטב צ'ילי, גרעין, ביצים, טחינה, סודה, פטרוזיליה, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
