|
לרגל החג עם הכי הרבה בשר, אבי ביטון מגיש לכם מתכון לקציצות בקר עסיסיות במיוחד. מומלץ להגיש על לאפה חמימה עם שמן זית, טחינה ובצל
שמן,רוטב צ'ילי,עשבי תיבול,זעתר,-חומץ,-דבש
, בשר בקר טחון, פרגיות, בצל סגול, חצילים, כוסברה, כרובית, רוטב צ'ילי מתוק, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, טחינה, חיטה, לאפה, פטרוזיליה, פלפל, רוקט, נענע, מלח
food.nana10.co.il
|
|
הוא אמנם דומה לבורקס אבל עושה שימוש בבצק שמרים ממולא בגבינות. מצויין לצד סלט ירקות או סתם כשמתחשק לנשנש משהו טעים במיוחד
שמן,רוטב צ'ילי,עשבי תיבול,זעתר,-חומץ,-דבש
, דג טונה, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת מוצרלה, פטריות שמפיניון, אפרסק, פלפלים, חלמון, שמן זית, שוקולד, שמרים, סוכר, קמח, קלי, קפה, בצק, טימין, מלח
food.nana10.co.il
|
|
אפשר להכין אלי-אוליו איטלקי על בסיס בזיליקום ופטרוזיליה, או כוסברה, ארוגולה ורשאד, ואפילו עם טרגון. זו ללא ספק הדרך הכי קייצית ליהנות מפסטה. עם טעמים וריחות לא איטלקיים בעליל.
שמן,רוטב צ'ילי,עשבי תיבול,זעתר,-חומץ,-דבש
, גבינה צפתית, גבינת פרמזן, קליפת לימון, כוסברה, לדר, שמן זית, פסטה, פטרוזיליה, פלפל שחור, טרגון, סומאק, שום, מלח
food.walla.co.il
|
מתכון של השף שאול בן אדרת מתוך פסטיבל הלימון בקימל
שמן,רוטב צ'ילי,עשבי תיבול,זעתר,-חומץ,-דבש
, דג מוסר, חמאה, לימון, זוקיני, בטטה, גמבה, חצילים, מיץ לימון, שמן זית, בזיליקום, רוזמרין, טימין, מרווה, פלפל, שום
food.walla.co.il
|
באדיבות השף קים נווה, ''קפה רינגלבלום''.
שמן,רוטב צ'ילי,עשבי תיבול,זעתר,-חומץ,-דבש
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינה, גבינת מוצרלה, פטריות שמפיניון, בצל סגול, לימון, בצק, קמח, שמרים, סוכר, חלמון, שמן זית, מלח, טימין
www.2eat.co.il
|
שמן,רוטב צ'ילי,עשבי תיבול,זעתר,-חומץ,-דבש
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינה, גבינת מוצרלה, פטריות שמפיניון, עגבניות שרי, בצל סגול, לימון, קפה, בצק, קמח, שמרים, סוכר, חלמון, שמן זית, מלח, טימין
www.foodis.co.il
|
|
|