|
חצילים מיוחדים של פירגה מתכון שנולד לי תוך כדי ההכנה. כיוון שאני מממלכת החצילים ואוהבת כל סוג צורה גזע ומין העיקר שיהיה חציל. ראיתם כמה מתכוני חצילים יש לי באתר? הרוב זה אני.
מצרכים:
2 חצילי..
שמן,רוטב צ'ילי,פלפל,פירורי לחם,חצילים,-כבד
, כוסברה, מיץ לימון, רוטב סויה, שמן זית, ביצים, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מבחר ממולאים מדהים בטאץ' שלי.
את המתכון הזה,
התחלתי על הגז בבישול ארוך של שעתיים
והעברתי לתבנית אפיה לפינל'ה לעוד 30 דקות
הירקות שבחרתי: בטטה , תפוח אדמה , קישואים , פלפלים בצבעים , בצל , ..
שמן,רוטב צ'ילי,פלפל,פירורי לחם,חצילים,-כבד
, בשר בקר, תפוחי אדמה, עגבניות, קישואים, פלפלים, צנובר, בצל, חומוס, בטטה, סלרי, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, מרק עוף, ביצים, אורז, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בשר בנגיעות חצילים
חצילים אפויים-פירגה
אפויות ומוקרמות עם טחינה וצנובר או ברוטב עגבניות פיקנטי-חריף
2 צורות הכנה ל-10 קציצות לבחירתם:
לערבב את החצילים עם הבשר הטחון ולהכין קציצו..
שמן,רוטב צ'ילי,פלפל,פירורי לחם,חצילים,-כבד
, בשר בקר, תפוחי אדמה, פלפל חריף, כוסברה, צנובר, בצל, רוטב עגבניות, גרעין, ביצים, טחינה, סודה, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שניצל חצילים עם או בלי שמן-אפוי בתנור
המצרכים וההכנה:חציל מקולף שתי וערב או לגמרי , פרוס ע ב ה מושהה על השיש שעה . לא שמתי מלח.
מכינים צלחת אחת עם ביצה טרופה,מלח פלפל שום כתוש ורוטב צ'יליאו ..
שמן,רוטב צ'ילי,פלפל,פירורי לחם,חצילים,-כבד
, שניצל, שומר, בצל, שמן זית, טחינה, ביצים, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כל ביס טומן בתוכו הפתעה - ברק חי חורש מכין פשטידה עשירה עם בטטה, חציל, כרובית ושעועית ירוקה, שאפשר להגיש חמה וגם קרה
שמן,רוטב צ'ילי,פלפל,פירורי לחם,חצילים,-כבד
, גבינת פקורינו, שמנת מתוקה, יוגורט, שעועית, כרובית, בטטה, אבקת אפיה, שמן זית, ביצים, קמח, פלפל שחור, מלח גס, רוקט
food.nana10.co.il
|
|
לרגל החג עם הכי הרבה בשר, אבי ביטון מגיש לכם מתכון לקציצות בקר עסיסיות במיוחד. מומלץ להגיש על לאפה חמימה עם שמן זית, טחינה ובצל
שמן,רוטב צ'ילי,פלפל,פירורי לחם,חצילים,-כבד
, בשר בקר טחון, פרגיות, בצל סגול, כוסברה, כרובית, רוטב צ'ילי מתוק, שמן זית, ביצים, טחינה, חיטה, לאפה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, רוקט, זעתר, נענע, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מתכון של עומר מילר סו-שף בפודארט
שמן,רוטב צ'ילי,פלפל,פירורי לחם,חצילים,-כבד
, בשר בקר, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, עגבניות תמר, בצל לבן, רוטב עגבניות, שמן זית, בורגול, ביצים, סוכר, זרעי כמון, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, אורגנו, טימין, מרווה, זעתר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
רובנו רגילים לאכול אותם מול הטלוויזיה עם קצת מלח ופלפל שחור, אבל האדממה הוא גם חומר גלם מעולה להכין ממנו תבשילים וקציצות נהדרות. כל מה שצריך זה לשדך להם רוטב צ'ילי, שום ופירורי לחם ויש לכם תוספת מיוחדת
שמן,רוטב צ'ילי,פלפל,פירורי לחם,חצילים,-כבד
, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, פטריות, בטטה, דלעת, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, פולי סויה, צנוברים, ביצים, דבש, פלפל שחור, רוזמרין, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
פרוסת חציל ועגבניה, עם גבינת פטה ורוטב עגבניות מיובשות
שמן,רוטב צ'ילי,פלפל,פירורי לחם,חצילים,-כבד
, גבינת פטה, עגבניות, חומץ, שמן זית, שום, נענע, מלח
www.matkonela.co.il
|
|
|