|
המתכון החושני הזה הוא אמנם המקור לכבד הקצוץ, אולם מבט חטוף ברשימת החומרים יבהיר שאין כלל מקום להשוואה. את החלמונים הבשריים שבמתכון ניתן למצוא במחלקת העופות באטליז.
שמן,רום,עוף,חלמון,-קרם פרש
, חזה אווז, כבדי עוף, מולארד, נקניק, בשר, בצל ירוק, פטריות, בצל, ליים, יין, ביצים, פלפל שחור, טימין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון המלא למפרום הטריפוליטאי המפורסם - תפוחי אדמה ממולאים בשר ומבושלים ברוטב עגבניות עשיר
שמן,רום,עוף,חלמון,-קרם פרש
, בשר בקר, תפוחי אדמה, כוסברה, סלרי, בצל, סולת, קמח, חלבון, רסק עגבניות, פטרוזיליה, שום, אבקת מרק, פלפל שחור, קינמון
www.mako.co.il
|
|
נא ללחוץ על התמונה להגדלה הכינה צילמה ושיבחה: cial 1 מפורום אוכל כשר.
תודה חנה יקרה.
פחזניות למליות מתוקות ומלוחות
אני תמיד מעדיפה מתוקות עם פודינג וניל , קצפת , קרם גבינה , גלידה והמון מתו..
שמן,רום,עוף,חלמון,-קרם פרש
, כבד עוף, דג טונה, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, חלב, בצל, לפת, שוקולד מריר, קרם פטיסייר, פודינג וניל, קורנפלור, ביצים, גלידה, סירופ, קקאו, סוכר, קמח, בצק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמן,רום,עוף,חלמון,-קרם פרש
, כנפיים עוף, בשר, שמנת, חלב, עגבניות, אספרגוס, כרובית, מיץ לימון, ערמונים, שמן זית, קמח לבן, שקדים, פסטה, רוטב סויה, סוכר, קרם, בצק, פפריקה מתוקה, זרעי כוסברה, טימין, כמהין, מרווה, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של מרים נעים מתוך הספר: ירוחם, במדבר, דברים. הוצאת הוצאת קנטור מטרסו&יצחק
שמן,רום,עוף,חלמון,-קרם פרש
, בשר בקר, תפוחי אדמה, כוסברה, סלרי, בצל, רסק עגבניות, חלבון, סולת, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, שום
food.walla.co.il
|
|
אהרוני משרה רצועות חזה עוף בחרדל, לימון וצ'ילי, טובל בבלילת בצק מנוקדת בשומשום ומטגן עד הזהבה
שמן,רום,עוף,חלמון,-קרם פרש
, נקניקיה, חזה עוף, בשר, קליפת לימון, פטריות, מיץ לימון, בירה, קמח תופח, חלבון, שמן זית, רוטב צ'ילי, חרדל, פטרוזיליה, שומשום
food.nana10.co.il
|
|
הישר מהמטבח האיטלקי - כיסוני פסטה במילוי גבינות ועשבי תיבול ברוטב עגבניות עשיר
שמן,רום,עוף,חלמון,-קרם פרש
, גבינה בולגרית, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, שמנת, חמאה, עגבניות שרי, קישואים, ברוקולי, פטריות, בטטה, טורטליני, שמן זית, ביצים, פסטה, קמח, בצק, בזיליקום, מרווה, פלפל, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
אומלט זהוב, אפוי בתנור עם לבבות ארטישוק, עלי מרווה, בצל וגבינת אמנטל
שמן,רום,עוף,חלמון,-קרם פרש
, נקניקיה, בשר בקר, חזה עוף, גבינת אמנטל, גבינה, לבבות ארטישוק, כרובית, בצל, קמח תופח, חלבון, שמן זית, ביצים, אורז, מרווה, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
