|
ירקות וכדורי בשר-פירגה ירקות וכדורי בשר מתקתקים לקוסקוס
וכבר בהתחלה אני אומרת שמי שלא אוהב אוכל מתקתק שיכין את התבשיל ויתבל לטעמו.
יהיה אחלה.
מצרכים והכנה:
6 תפוחי אדמה לקלף ולחתוך לקוביות ג..
שמן,רום,פטרוזיליה,מלח,אפונה
, בשר בקר, עוף, פטריות שמפיניון, אפונה ירוקה, תפוחי אדמה, צימוקים, קישואים, חמוציות, בצל, חומוס, בטטה, פירורי לחם, רוטב סויה, קוסקוס, פתיתים, סילאן תמרים, אורז, ביצים, חרדל, דבש, חלה, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, קינמון, גזר, פלפל, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
שמן,רום,פטרוזיליה,מלח,אפונה
, קבנוס, נקניק, אפונה ירוקה, אפונה יבשה, תפוחי אדמה, בצל, גזר, יין לבן יבש, לחם, קרוטונים, שמן זית, מרק, פלפל שחור, שום
food.walla.co.il
|
|
במקור, המתכון הזה הגיע מארצות הבלקן, שם עטפו את שכבות החצילים והבשר עם רוטב באשמל עשיר. הגרסה שלפניכם אמנם לא כוללת את הרוטב הלבן, אבל העדר הגבינות הופך אותה לכשרה ובעיקר מאוד מאוד טעימה
שמן,רום,פטרוזיליה,מלח,אפונה
, נקניקיה, בשר בקר, שוקיים עוף, כנפיים עוף, כרעיים, בקר, תפוחי אדמה, בצל סגול, חצילים, זיתים, תירס, רוטב עגבניות, שמן זית, ספגטי, ביצים, אורז, קמח, עשבי תיבול, טימין, פלפל, שמיר, שום
food.nana10.co.il
|
|
צלעות עגל בציפוי פריך של פירורי לחם לצד אפונה, עגבניות בוודקה ולימון ופירה תפוחי אדמה
שמן,רום,פטרוזיליה,מלח,אפונה
, נקניקיה, עגל חלב, שניצל, עוף, בשר, קליפת לימון, עגבניות, פלפלים, פטריות, תירס, מיץ לימון, וודקה, פירורי לחם, שמן זית, פתיתים, ביצים, סוכר, קמח, אורגנו, מלח גס, טימין, שום
food.nana10.co.il
|
|
מרק אפונה עשיר עם ירקות שורש, חזה אווז מעושן ונקניקיות שמנמנות
שמן,רום,פטרוזיליה,מלח,אפונה
, נקניקיה, חזה אווז, בשר, בצל אדום, אפונה יבשה, ראש סלרי, פלפלים, פטריות, מרק עוף, שמן זית, גזר, שום
food.nana10.co.il
|
|
עוף שלם במילוי לימונים ועשבי תיבול, מבושל עם ירקות שורש ורוטב בירה
שמן,רום,פטרוזיליה,מלח,אפונה
, נקניקיה, עוף שלם, שניצל, בשר, ארטישוק ירושלמי, בצל סגול, לימון, פלפלים, פטריות, תירס, שורש, לוף, בירה, שמן זית, פתיתים, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, גזר, שום
food.nana10.co.il
|
|
השם מדבר בעד עצמו. קציצות טעימות להפליא שמתאימות לבישול חורפי ועליז, אך בעיקר לאביב ולפסח. אם משתמשים בירקות קפואים - המנה תהיה נהדרת בכל עת.
שמן,רום,פטרוזיליה,מלח,אפונה
, כתף טלה, ציר עוף, ארטישוק, סלרי, שומר, לוף, פול, אפונה ירוקה, לימון, בצל, פלפל חריף, חלה, ביצים, שמן זית, שום, אגוז מוסקט, פלפל
www.mevashlim.com
|
שמן,רום,פטרוזיליה,מלח,אפונה
, בשר בקר, עוף, בצל, עגבניות, גמבה, אטריות, מרק, ביצים, קמח, רוטב סויה, מרק עוף, פלפל שחור, אגוז מוסקט, פפריקה, קינמון, שום
www.bishulim.co.il
|
שמן,רום,פטרוזיליה,מלח,אפונה
, בשר בקר, שריר בקר, טלה, תפוחי אדמה, בצל, סלרי, לחם, ביצים, פלפל שחור, כורכום
www.ynet.co.il
|
|
|
