|
גספצ'ו אנדלוסי. ההכנה פשוטה, חייבים להקפיד על טיב החומץ, ולהשיג חומץ שרי אמיתי, והאמיתי הוא החומץ של חרז (בספרדית כותבים jerez)
שמן,רום,קרח,קרוטונים,פלפלון חריף,מלח
, פלפל ירוק, בצל סגול, עגבניות, מלפפונים, לחם לבן, שמן זית, ביצים, פילו, חומץ, שום
www.mevashlim.com
|
