|
מאת השף צ'רלי פדידה, שף מסעדת "אוליב ליף" מלון שרתון תל אביב
שמן,רוקט,משמשים,מיץ לימון,-סוכר וניל
, חזה מולארד, בצל ירוק, בצל סגול, אנדיב, אגוזי קשיו, רוטב צ'ילי, שמן שומשום, רוטב סויה, שמן זית, פלפל, מלח
www.sugat.com
|
שמן,רוקט,משמשים,מיץ לימון,-סוכר וניל
, עוף, שניצל, חזה עוף, כבד, כוסברה, לימון, מרק, שמן זית, פלפל שחור, מלח, זרעי כוסברה
www.bishulim.co.il
|
שמן,רוקט,משמשים,מיץ לימון,-סוכר וניל
, חסה, בצל סגול, רימון, פומלה, אגוזי קשיו, בוטנים, שמן זית, חומץ, קונפיטורה, חרדל, חמציצים, שומשום, שום, פלפל, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
המשמש והרוקט כמעט אינם מתבשלים, והם מהווים ניגוד צבעוני ומשלים למרקמו של העוף הצלוי.
שמן,רוקט,משמשים,מיץ לימון,-סוכר וניל
, חזה עוף, שניצל, רוטב צ'ילי מתוק, שמן זית, זרעי כוסברה, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
