|
מתכון ל 10 סועדים. הבשר והירקות צריכים להיות חתוכים לגודל של 2 ס"מ.
שמן,רסק עגבניות,אבקת מרק,-רוזמרין,-קמח
, כבד בקר, ריאות בקר, עוף, בקר, גזר, ראש סלרי, סלרי עלים, מנגולד, בצל, קולורבי, לפת, כרישה, יין אדום יבש, קורנפלור, שמן קנולה, שום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
נסיון שלי שהוכתר בהצלחה ומשתפת אתכם בתוצאה בשמחה.
תחילה תייבשו את החצילים.
מצאתי את הנוסחה הנפלאה לבישול חצילים בלי טיגון מוקדם
ספיגת טונות של שמן וכו'……….
המצ..
שמן,רסק עגבניות,אבקת מרק,-רוזמרין,-קמח
, עוף, פטריות מיובשות, חצילים, בצל, סוכר, לחם, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמן,רסק עגבניות,אבקת מרק,-רוזמרין,-קמח
, עוף, בצל, חצילים, גמבה, עגבניות, פלפלים, שמן זית, ביצים, שום, בזיליקום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מי שלא טעם שקשוקה מחצילים לא טעם מעדן חצילים טעים מזה
עוד מתכון שלי שהוכן תוך כדי עשייה ונהיה לאחד הלהיטים בביתי.
המצרכים ל-5 מנות:
5 ביצים טרופות קל
קוביות חציל גדול קלוף למשעי - להשאיר חלק..
שמן,רסק עגבניות,אבקת מרק,-רוזמרין,-קמח
, עוף, פלפל חריף, קישואים, פלפלים, חצילים, כוסברה, בצל, לוף, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שמן זית, קטשופ, ביצים, סוכר, קלי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שעועית ירוקה-פירגה
שעועית ירוקה עדינה בגמבות ובזיליקום
נטעם כתוספת ירוקה בעל האש אצל רוחלה ומשם הדרך היתה קצרה אל שולחני.
הטעם ליוה אותנו כל הדרך הביתה.
נראה שיתאים מאד גם לארוחה חלבית/צמחונ..
שמן,רסק עגבניות,אבקת מרק,-רוזמרין,-קמח
, עוף, חלב, שעועית ירוקה, גמבה, רוטב צ'ילי, חומץ, סוכר, חלה, בזיליקום, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמן,רסק עגבניות,אבקת מרק,-רוזמרין,-קמח
, שוקיים עוף, עוף, קלחי תירס, שעועית לבנה, בצל, פלפל חריף, רוטב עגבניות, שמן זית, שום, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
רטבים לדגים בשלל טעמים וצבעים
בתמונה: כדורי טונה בנגיעות פתיתים ברוטב אדום
רוטב חרדל ושמנת לדג אפוי:
שמים בכלי:
4 כפות שמנת מתוקה
כף גדושה מלפפון כבוש קצוץ דק
2 כפות חרדל חריף
ב-10 דקות הא..
שמן,רסק עגבניות,אבקת מרק,-רוזמרין,-קמח
, עוף, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, מלפפונים חמוצים, פטריות, כוסברה, מלפפונים, שומר, גמבה, מיץ לימון, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב חרדל, פיסטוקים, שקדים, קטשופ, סילאן תמרים, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמן,רסק עגבניות,אבקת מרק,-רוזמרין,-קמח
, עוף, בצל, שמן זית, בזיליקום, אורגנו, פלפל, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמן,רסק עגבניות,אבקת מרק,-רוזמרין,-קמח
, עוף, בשר, בצל, שמן זית, סוכר, בזיליקום, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
אנחנו במשפחה אוהבי טונה על כל צורותיה ולכן הקציצות האלה בשילוב הרוטב האדום
הנפלא והמתקתקות שלו עשו לנו את הארוחה לנהדרת.
המצרכים ל-12 קציצות:
2 קופסאות טונה בשמן (לסחוט מהשמן)
בצל מגורר דק
ת..
שמן,רסק עגבניות,אבקת מרק,-רוזמרין,-קמח
, עוף, דג בקלה, דג טונה, תפוחי אדמה, בצל, מיץ לימון, פירורי לחם, קטשופ, ביצים, סילאן תמרים, סוכר, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא