|
המתכון הזה הוא מחמתי. כל משפחה מכינה אותו אחרת. כך אני מכיר ומאד אוהב.
נכון שניתן להוסיף שמנת חמוצה בהגשה אך בחרתי להגיש לכם מתכון כשר על מנת שכולם יהנו!
שמן,רסק עגבניות,פלפל אנגלי,אבקת מרק,-קמח
, בשר בקר, עוף, בצל, סלק, תפוחי אדמה, עגבניות, גזר, לוף, כרוב, סוכר, שמן קנולה, כוכב אניס, עלי דפנה, שום, מלח, פלפל שחור, שמיר
www.cookshare.co.il
|
החמין הזה נוצר מתערובת סגנונות אשכנזי/ספרדי והיום אפשר להגיד ישראלי.
אפשר להגיש אותו עם ג'חנון שנאפה על ידו כל הלילה (לקנות מוכן בסופר ורק לאפות)
קישקה :(מעיים ממולאים מוכנים מהסופר) לנקב ק..
שמן,רסק עגבניות,פלפל אנגלי,אבקת מרק,-קמח
, בשר, עוף, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, שזיפים, בצל, ראש שום, לוף, חיטה, ביצים, דבש, שמן זית, עלי דפנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
במקום למלא רק פלפל אפשר להכניס כמה סוגים של ירקות יחד הטעם מעולה
לבדוק כמה אפשר לדחוס בסיר רחב וגבוה ירקות ולפי זה להכין את כמות הירקות כל הירקות
צריכים להיות טרים וקטנים לא גדולים מידי
שמן,רסק עגבניות,פלפל אנגלי,אבקת מרק,-קמח
, בקר, בשר, עוף, פלפל אדום, עגבניות, בצל, גזר, לפת, סלק, בצל לבן, כוסברה, אורז פרסי, שמן זית, חומץ, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
מתכון שהתקבל בשמחה גם אצל סולדי בשר טחון מושבעים
שמן,רסק עגבניות,פלפל אנגלי,אבקת מרק,-קמח
, בשר עוף טחון, עוף, בשר, כבד, עגבניות, בצל, אננס, חמוציות, יין אדום, סוכר חום, פרורי לחם, ביצים, שמן זית, רוטב צ'ילי, פלפל, עלי דפנה, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
מרק קל עדין ומפנק
שמן,רסק עגבניות,פלפל אנגלי,אבקת מרק,-קמח
, עוף, שמנת מתוקה, בצל לבן, ראש שום, כוסברה, תמר, גריסי פנינה, חלב קוקוס, ללא סוכר, שמן זית, פטרוזיליה, שמיר
www.mevashlim.com
|
שמן,רסק עגבניות,פלפל אנגלי,אבקת מרק,-קמח
, בקר, ציר עוף, חמאה, בצל, סלרי, גזר, מיץ עגבניות, סוכר, אורז, עלי דפנה, פטרוזיליה, מלח, פלפל
www.bishulim.co.il
|
שמן,רסק עגבניות,פלפל אנגלי,אבקת מרק,-קמח
, בשר בקר טחון, בשר, עוף, תפוחי אדמה, בצל, קישואים, שמן זית, קטשופ, פירורי לחם, ביצים, פפריקה, כורכום, פלפל, כמון, מלח, פטרוזיליה, קינמון, סחוג, שום, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
צריך לבשל בסיר רחב גדול כי הקציצות "מתנפחות" בבישול .
שמן,רסק עגבניות,פלפל אנגלי,אבקת מרק,-קמח
, בשר, עוף, דג קרפיון, בצל, כוסברה, עגבניות, בצל סגול, פלפל מתוק, סלרי, ביצים, לחם, חלה, פרורי לחם, שמן זית, מרק, פטרוזיליה, שום, פפריקה מתוקה, מלח, פלפל לבן, פפריקה, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
בניגוד לירקות ממולאים , תפו"א לא נשמרים היטב במקרר ומקבלים טעם קמחי.
שמן,רסק עגבניות,פלפל אנגלי,אבקת מרק,-קמח
, בקר, בשר, טלה, עוף, בצל, קלי, אורז, שמן זית, פלפל שחור, מלח, כורכום
www.cookshare.co.il
|
|
|