|
שקשוקת דגים פיקנטית
שמן,רסק עגבניות,פלפל שחור,פטרוזיליה,כוסברה,-טחינה
, דג סלמון, דג דניס, דג מוסר, עגבניות תמר, פלפל ירוק, ביצים, שמן זית, שום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מלח, כמון
www.cookshare.co.il
|
|
מי שלא טעם שקשוקה מחצילים לא טעם מעדן חצילים טעים מזה
עוד מתכון שלי שהוכן תוך כדי עשייה ונהיה לאחד הלהיטים בביתי.
המצרכים ל-5 מנות:
5 ביצים טרופות קל
קוביות חציל גדול קלוף למשעי - להשאיר חלק..
שמן,רסק עגבניות,פלפל שחור,פטרוזיליה,כוסברה,-טחינה
, עוף, פלפל חריף, קישואים, פלפלים, חצילים, בצל, לוף, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שמן זית, קטשופ, ביצים, סוכר, קלי, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ארוחת שאריות פשוטה ונפלאה של אור הנכדה שלי. מצרכים:
שאריות מטוגנות/מבושלות/צלויות וכו'….של נקניקיות,שניצלים,חזה עוף,פרגיות,נתחי עוף.
3 בצלים חצויים ופרוסים
בטטות מקולפות מבושלות על..
שמן,רסק עגבניות,פלפל שחור,פטרוזיליה,כוסברה,-טחינה
, נקניקיה, חזה עוף, פרגיות, שניצל, עוף, תפוחי אדמה, קולורבי, בטטה, בצל, גמבה, שורש, שמן זית, קטשופ, רוטב צ'ילי, פפריקה מתוקה, גזר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רטבים לדגים בשלל טעמים וצבעים
בתמונה: כדורי טונה בנגיעות פתיתים ברוטב אדום
רוטב חרדל ושמנת לדג אפוי:
שמים בכלי:
4 כפות שמנת מתוקה
כף גדושה מלפפון כבוש קצוץ דק
2 כפות חרדל חריף
ב-10 דקות הא..
שמן,רסק עגבניות,פלפל שחור,פטרוזיליה,כוסברה,-טחינה
, עוף, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, מלפפונים חמוצים, פטריות, מלפפונים, שומר, גמבה, מיץ לימון, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב חרדל, פיסטוקים, שקדים, קטשופ, סילאן תמרים, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אבקת מרק, שמיר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בולונז מגוון טעמים כמו שאנחנו אוהבים
בנוסף לטעם הבולונז מגוון צבעים מרהיבים .
תודה רבה ל-GONAL D על התמונה היפה.
המצרכים וההכנה:
לטגן 2 בצלים גדולים קצוצים ב-3 כפות שמן זית ולהזהיב.
להוס..
שמן,רסק עגבניות,פלפל שחור,פטרוזיליה,כוסברה,-טחינה
, בשר בקר, עלי סלרי, פלפלים, בצל, גזר, רוטב צ'ילי, מרק עוף, שמן זית, קוסקוס, פתיתים, ספגטי, קטשופ, אורז, סוכר, קלי, פפריקה מתוקה, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
המתכון המלא לקציצות מחשי של אתי אזולאי מאשדוד ממועדון ארוחת הערב עם השף חיים כהן ומארינה מקסימיליאן בלומין
שמן,רסק עגבניות,פלפל שחור,פטרוזיליה,כוסברה,-טחינה
, בשר בקר, הודו, עוף, בקר, תפוחי אדמה, בצל, עגבניות, לחם, קמח, ביצים, פפריקה מתוקה, קינמון, כורכום, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
קציצות עוף ביתיות ומפתות עם עשבי תיבול ותפוחי אדמה ברוטב עגבניות-פפריקה אדום
שמן,רסק עגבניות,פלפל שחור,פטרוזיליה,כוסברה,-טחינה
, חזה עוף, בצל, עגבניות, חלמון, חלבון, קמח, שמן קנולה, חלה, שום, פפריקה מתוקה, אבקת שום, כורכום
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא של השף צרלי פדידה ממסעדת אוליב ליף בשרתון תל אביב לקציצות דגים וזיתים סורים
שמן,רסק עגבניות,פלפל שחור,פטרוזיליה,כוסברה,-טחינה
, דג נסיכת הנילוס, גמבה, עגבניות, פלפל חריף, זיתים סורים, קמח מצה, ביצים, פפריקה, מלח, כמון, כורכום, שום, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
צלי עוף ובטטות
מקור: אמא של פירגה
מזמן לא התענגנו על תבשיל רך נימוחי ריחני וצבעוני.
מצרכים:
סיר עמוק
10 חלקי עוף מנוקים היטב.
3 בטטות גדולות מקולפות. כל בטטה חתוכה ל-3-4 פרוסות
3 בצלים+4 כ..
שמן,רסק עגבניות,פלפל שחור,פטרוזיליה,כוסברה,-טחינה
, כרעיים, עוף, בקר, בטטה, בצל, שמן זית, סילאן תמרים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמן,רסק עגבניות,פלפל שחור,פטרוזיליה,כוסברה,-טחינה
, בשר בקר טחון, כתף בקר, הודו, ציר בקר, שעועית אדומה, בצל, פלפל צהוב, עגבניות, יין אדום, שמן זית, לחם, קמח לבן, שמרים, סוכר, בצק, שום, פלפל צ'ילי, אורגנו, קימל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא