|
פוקצ'ה/פיצה חצילים וגבינות
כהמשך למאפי השמרים שלי באמת קשה להירגע מהתוצאות המרהיבות והטעימות
משתפת אתכם במאפה חצילים נפלא.
הבצק שהכנתי הוא הבצק ללחמניות ארוכות כמו באגט.
בצק שמתאים למגוון מא..
שמן,רסק עגבניות,פלפלים,אבקת מרק,-קמח,-פפריקה חריפה
, עוף, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, אשכולית, חצילים, בצל, בצק שמרים, לחמניה, שמן זית, פוקצ'ה, שקדים, בגט, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, שומשום, אורגנו, טימין
www.pirge.co.il
|
|
בשר טחון וחצילים במחבת
מודה, יש מעט התעסקות כדי להכין את התבשיל.
תקראו ותמצאו את הזמן המתאים להכין ואל תוותרו.
המצרכים:
חציל גדול מקולף פרוס ל א ו ר ך מוברש בשמן וקלוי בתנור עד שישחים
לשים..
שמן,רסק עגבניות,פלפלים,אבקת מרק,-קמח,-פפריקה חריפה
, בשר בקר, עוף, פטריות, חצילים, בצל, חומוס, רוטב צ'ילי מתוק, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמן,רסק עגבניות,פלפלים,אבקת מרק,-קמח,-פפריקה חריפה
, עוף, בצל, חצילים, גמבה, עגבניות, שמן זית, ביצים, שום, בזיליקום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
פשוט טעים ויפה לעין. תגוונו כל פעם את סוגי האטריות ואת הנקניקיות לא חובה להשאיר שלמות.
לילדים לחתוך לאורך,לעיגולים ואיך שרוצים אבל קטן. תוספת הירקות היא המלצה ואפשר תמיד להמירה.
המצרכים:
2..
שמן,רסק עגבניות,פלפלים,אבקת מרק,-קמח,-פפריקה חריפה
, נקניקיה, כרוב לבן, פטריות, אפונה, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, אטריות, קטשופ, סילאן תמרים, פנה, פלפל שחור, עירית, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בולונז עדין ברוטב מתקתק עם בטטה גזר ותפוחי אדמה
המצרכים וההכנה:
מבשלים פסטה (כל פסטה) במים רותחים מומלחים קלות+כפית שמן. זמן הבישול על גבי האריזה.
מסננים.
הרוטב מחכה לפסטה ולא להיפך.
מטגנים ..
שמן,רסק עגבניות,פלפלים,אבקת מרק,-קמח,-פפריקה חריפה
, בשר בקר, עוף, לבנה, תפוחי אדמה, בטטה, בצל, גזר, קטשופ, סילאן תמרים, פסטה, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, כורכום, מלח, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
מי שלא טעם שקשוקה מחצילים לא טעם מעדן חצילים טעים מזה
עוד מתכון שלי שהוכן תוך כדי עשייה ונהיה לאחד הלהיטים בביתי.
המצרכים ל-5 מנות:
5 ביצים טרופות קל
קוביות חציל גדול קלוף למשעי - להשאיר חלק..
שמן,רסק עגבניות,פלפלים,אבקת מרק,-קמח,-פפריקה חריפה
, עוף, פלפל חריף, קישואים, חצילים, כוסברה, בצל, לוף, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שמן זית, קטשופ, ביצים, סוכר, קלי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
יש בשוק חמישה צבעים של פלפלים: ירוק כהה, ירוק בהיר, אדום, כתום וצהוב.
אני מעדיפה את האדומים כי הם מוסיפים מתיקות קלה לתבשיל.
אפשר לשלב מס' צבעים.
שמן,רסק עגבניות,פלפלים,אבקת מרק,-קמח,-פפריקה חריפה
, בשר בקר טחון, עוף, בצל, לימון, אורז, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, שום
www.cookshare.co.il
|
|
שמן,רסק עגבניות,פלפלים,אבקת מרק,-קמח,-פפריקה חריפה
, עוף, קבנוס, נקניק, שעועית לבנה, שמן זית, שום, פפריקה מתוקה
www.cookshare.co.il
|
|
חצילים מוקפצים מתובלים כסלט נפלא או להכין מהם שקשוקה
תבשיל חצילים אדום מתובל פיקנטי שאפשר להנות ממנו כמנה בפני עצמה,כתוספת לארוחה,כמלית לפיתה
ואם מוסיפים ביצים התבשיל הופך לשקשוקה נהדרת.
מ..
שמן,רסק עגבניות,פלפלים,אבקת מרק,-קמח,-פפריקה חריפה
, עוף, קישואים, חצילים, כוסברה, בצל, לוף, רוטב צ'ילי מתוק, שמן זית, ביצים, פיתה, סוכר, קלי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמן,רסק עגבניות,פלפלים,אבקת מרק,-קמח,-פפריקה חריפה
, עוף, לימון, אורז, פפריקה, מלח, פטרוזיליה, כוסברה, פלפל
www.sirim.co.il
|
|
|