|
מבחר ממולאים מדהים בטאץ' שלי.
את המתכון הזה,
התחלתי על הגז בבישול ארוך של שעתיים
והעברתי לתבנית אפיה לפינל'ה לעוד 30 דקות
הירקות שבחרתי: בטטה , תפוח אדמה , קישואים , פלפלים בצבעים , בצל , ..
שמן,רסק עגבניות,קינמון,פלפל שחור,פטרוזיליה,מלח,בטטה
, בשר בקר, תפוחי אדמה, עגבניות, קישואים, פלפלים, צנובר, בצל, חומוס, חצילים, סלרי, רוטב עגבניות, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, מרק עוף, ביצים, אורז, סוכר, קלי, כורכום
www.pirge.co.il
|
|
צלי עוף ובטטות
מקור: אמא של פירגה
מזמן לא התענגנו על תבשיל רך נימוחי ריחני וצבעוני.
מצרכים:
סיר עמוק
10 חלקי עוף מנוקים היטב.
3 בטטות גדולות מקולפות. כל בטטה חתוכה ל-3-4 פרוסות
3 בצלים+4 כ..
שמן,רסק עגבניות,קינמון,פלפל שחור,פטרוזיליה,מלח,בטטה
, כרעיים, עוף, בקר, כוסברה, בצל, שמן זית, סילאן תמרים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, כורכום, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
מרק בטטות פרווה או חלבי
מקור:פירגה
אגלה בסוד שזה אחד המרקים האהובים עלינו.
לחלבי מוסיפים מיכל שמנת מתוקה לבישול
ועל כל מנה כף שמנת חמוצה או יוגורט .
מצרכים:
6 בטטות
בצל קטן קצוץ דק
2 כפות שמ..
שמן,רסק עגבניות,קינמון,פלפל שחור,פטרוזיליה,מלח,בטטה
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, יוגורט, חלב, בצל, יין לבן, רוטב צ'ילי מתוק, סוכר חום, סילאן תמרים, דבש, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט
www.pirge.co.il
|
|
גלילות חצילים עם בשר ועוד… –אפוי
מתכון נהדר בלי הרבה פיצ'יקראי
ויש גם טיפ למטה למי
שלא בא לו לאפות או לטגן את החצילים.
מזהירה.. שהמתכון ללא ספק ותהיות….ממכר כמו כל מתכוני..
שמן,רסק עגבניות,קינמון,פלפל שחור,פטרוזיליה,מלח,בטטה
, בשר בקר, עוף, פטריות, חצילים, חומוס, בצל, גזר, לפת, פירורי לחם, לחמניה, קמח מצה, סילאן תמרים, ביצים, סוכר, קלי, בגט, דבש, אבקת מרק, פפריקה, כורכום, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
קצת לגוון ולשנות וגם שיצא טעים. ואני לא מפסיקה לחשוב איך וכיצד?הפעם שילבתי בתוך צלי העוף גם כדורי עוף בנגיעות אורז .כמו שתארתי לעצמי,תבשיל מיוחד ומפתיע.
וכמו שאני אוהבת תחילה מבושל על הגז וב..
שמן,רסק עגבניות,קינמון,פלפל שחור,פטרוזיליה,מלח,בטטה
, בשר בקר, עוף, כרעיים, תפוחי אדמה, בצל, שומר, גזר, רוטב צ'ילי מתוק, פירורי לחם, סוכר חום, קמח מצות, שמן זית, פתיתים, קטשופ, אורז, ביצים, סודה, פפריקה מתוקה, כורכום, בהרט, כמון, נענע, שום
www.pirge.co.il
|
|
לחמה לאחן בס'אחן נדמה לי שזה שם המתכון
והמיוחד שבו זה חיתוך קטן מאד לירקות. והקציצות ממש קטנות.
מתכון חלאבי על פי זיכרון מבית הורי בעלי שהיו משפחה גדולה והמתכון עלה לעיתים די קרובות על שולחנ..
שמן,רסק עגבניות,קינמון,פלפל שחור,פטרוזיליה,מלח,בטטה
, בשר בקר, תפוחי אדמה, חומוס, לימון, סברס, בצל, לפת, רום, פירורי לחם, מרק עוף, שמן זית, קמח מצה, אטריות, קטשופ, חלבון, אורז, ביצים, סוכר, סולת, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, גזר
www.pirge.co.il
|
|
קציצות אורז בנגיעות בשר-פירגה
קציצות אורז בנגיעות בשר
מתכון משופץ ויותר קל להכנה.
מצרכים בקערה:
כוס אורז מבושל
350 עד 500 גרם בשר טחון בקר או מעורב עם הודו/עוף
גזר מגורר או בטטה קטנה
ביצה..
שמן,רסק עגבניות,קינמון,פלפל שחור,פטרוזיליה,מלח,בטטה
, בשר בקר, הודו, עוף, בקר, בצל, חומוס, גזר, פירורי לחם, אורז, ביצים, סוכר, קמח, אבקת מרק, פפריקה, כורכום, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
המנה הממכרת מהמטבח הטונסאי - תפוחי אדמה ממולאים בבשר טחון עם רוטב עגבניות עשיר בטעמים
שמן,רסק עגבניות,קינמון,פלפל שחור,פטרוזיליה,מלח,בטטה
, בשר בקר, בשר כבש, תפוחי אדמה, סלרי, עלי סלרי, קישואים, פלפלים, חצילים, בצל, כרוב, רום, רוטב עגבניות, שמן זית, ביצים, לחם, גזר
food.nana10.co.il
|
שמן,רסק עגבניות,קינמון,פלפל שחור,פטרוזיליה,מלח,בטטה
, עצם בקר, בשר, בשר כבש, תפוחי אדמה, סלרי, גזרשורש, בצל, עלי סלרי, רום, רוטב עגבניות, קוסקוס, פילו, לחם, ביצים, קטשופ, שמן זית, גזר
www.foodis.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן, רסק עגבניות, קינמון, פלפל שחור, פטרוזיליה, מלח, בטטה?
- הכל על מתכונים עם שמן, רסק עגבניות, קינמון, פלפל שחור, פטרוזיליה, מלח, בטטה
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
