|
חמין צמחוני עם אלקה וג'חנון דבשי
חגיגת טעמים נפלאה לצמחונים .
תחילה מכינים את האלקה שהוא גולת הכותרת בכל סיר של חמין שמכבד את עצמו
לשים בקערה:
האלקה קוגל מתכון משופץ
מתכון לאלקה ואל תוותרו כ..
שמן,רסק עגבניות,קמח,עוף,אבקת מרק
, כבד, תפוחי אדמה, ראש שום, דובדבן, בטטה, בצל, חומוס, קמח מצה, ביצים, חיטה, סולת, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קניידלך מיני כתוספת לגולש . תשלבו את השניים ותראו איזה שידוך מוצלח נולד בשעתיים.
המצרכים :
2 בצלים גדולים חצויים ופרוסים
5 כפות שמן זית
קילו קוביות גדולות בשר עגל
2 כפות גדושות רסק עגבניות..
שמן,רסק עגבניות,קמח,עוף,אבקת מרק
, בשר, בטטה, בצל, רוטב סויה, סוכר חום, שמן זית, קמח מצה, קטשופ, ביצים, אגוזים, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תבשיל טונה-פירגה
סיר עם כדורי טונה ותפוחי אדמה
ארוחת ערב קלילה לכל המשפחה
מצרכים בקערה לכדורים:
2 קופסאות טונה בשמן – לסחוט מהשמן
בצל
פרוסת לחם רטובה לסחוט היטב ולפורר- במקום לחם אפשר לש..
שמן,רסק עגבניות,קמח,עוף,אבקת מרק
, דג טונה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, תפוחים, פטריות, בצל, פירורי לחם, פרוסות לחם, קמח מצה, סילאן תמרים, ריבה, סוכר, קלי, בצק, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, נענע, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמן,רסק עגבניות,קמח,עוף,אבקת מרק
, דג אנשובי, גבינת מוצרלה, גבינה, פלפלים, פטריות, זיתים, תירס, בצל, רוטב עגבניות, שמן זית, שמרים, סוכר, בצק, אורגנו, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
תבשיל חצילים קישואים תפוחי אדמה ברוטב אדום
טעים כתוספת לכל ארוחה או כארוחת ביניים עם לחם שחור טרי
אני לא יכולתי להפסיק לטעום מהסיר….יאמי
המצרכים וההכנה:
לקלף חציל גדול , לחתוך קובי..
שמן,רסק עגבניות,קמח,עוף,אבקת מרק
, תפוחי אדמה, פלפל חריף, קישואים, חצילים, לימון, בצל, לחם שחור, שמן זית, סוכר, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לביבות חצילים ברוטב אדום-פירגה לביבות חצילים ברוטב אדום חריף מתוק
נוסטלגיה
אמא מכינה כבר עשרות שנים לביבות מגזר ברוטב אדום
המתכון כבר בבלוג ואני שידרגתי ללביבות כרובית ופרחי כרובית ברוטב אדו..
שמן,רסק עגבניות,קמח,עוף,אבקת מרק
, פלפל חריף, חצילים, כרובית, בצל, גזר, רום, רוטב צ'ילי מתוק, לחם שחור, סוכר חום, ביצים, קלי, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פרוסות חצילים עם רסק אדום והרבה שום ועוד כמה טעמים יביאו לכם מעדן מלכים.
המצרכים ואופן ההכנה:
לפרוס 2 חצילים גדולים בעובי של 1 סמ לפחות להמליח קלות להשהות שעה ולייבש במגבות ניר
לטבול בקמח ..
שמן,רסק עגבניות,קמח,עוף,אבקת מרק
, חצילים, בצל, שמן זית, קטשופ, סוכר, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון למרק שעועית: מרק חורפי, סמיך וטעים שהוא ארוחה משביעה בפני עצמה. ההכנה פשוטה ביותר והתוצאה מחממת את הלב והבטן
שמן,רסק עגבניות,קמח,עוף,אבקת מרק
, בצל, שעועית לבנה, עגבניות, עלי סלרי, שמן זית, שום, מלח, פלפל שחור, פפריקה, כמון, גזר, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
שמן,רסק עגבניות,קמח,עוף,אבקת מרק
, נקניק, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק עוף מסורתי עם טעם מפנק של בית, שבאף ארוחת פסח לא רוצים לוותר עליו. אפקט השדרוג מושג על ידי הקניידלעך שתפסו צבע.
שמן,רסק עגבניות,קמח,עוף,אבקת מרק
, כנפיים עוף, תפוחי אדמה, ראש סלרי, כוסברה, כרישה, שומר, בצל, גזר, מרק עוף, קמח מצה, מרק צח, ביצים, פסטו, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|