|
לחמה לאחן בס'אחן נדמה לי שזה שם המתכון
והמיוחד שבו זה חיתוך קטן מאד לירקות. והקציצות ממש קטנות.
מתכון חלאבי על פי זיכרון מבית הורי בעלי שהיו משפחה גדולה והמתכון עלה לעיתים די קרובות על שולחנ..
שמן,רסק עגבניות,קמח,קלי,פפריקה מתוקה,פלפל,פירורי לחם,-סרדינים
, בשר בקר, תפוחי אדמה, חומוס, לימון, בטטה, סברס, בצל, לפת, רום, מרק עוף, שמן זית, קמח מצה, אטריות, קטשופ, חלבון, אורז, ביצים, סוכר, סולת, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מוסקה חצילים ובשר - אפוי
העבודה משתלמת והמחמאות לא יתמהמהו. מומלץ בחום.
אפשר להכין בסיר רחב ושטוח על הגז או לאפות בתנור.
מצרכים:
2 חצילים מקולפים לסירוגין (משאירים קצת קליפה) חתוכים לפרוסות ..
שמן,רסק עגבניות,קמח,קלי,פפריקה מתוקה,פלפל,פירורי לחם,-סרדינים
, בשר בקר, עוף, חצילים, בצל, חומוס, קמח מצות, צנוברים, ביצים, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
יוצאי טריפולי יתקוממו אולי על הפגיעה במתכון המסורתי, אבל טונה משומרת היא וריאציה טובה ומעניינת למילוי הבשר השגרתי
שמן,רסק עגבניות,קמח,קלי,פפריקה מתוקה,פלפל,פירורי לחם,-סרדינים
, דג טונה, תפוחי אדמה, בצל, לימון, רום, שמן זית, ביצים, סוכר, פפריקה חריפה, זרעי כוסברה, פטרוזיליה, קינמון, מלח
food.walla.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן, רסק עגבניות, קמח, קלי, פפריקה מתוקה, פלפל, פירורי לחם ללא סרדינים?
- הכל על מתכונים עם שמן, רסק עגבניות, קמח, קלי, פפריקה מתוקה, פלפל, פירורי לחם ללא סרדינים
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
