|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
שמן,שום,לוף,דפנה,גבינה,-פטריות
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, חמאה, לבנה, גזר, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
שמן,שום,לוף,דפנה,גבינה,-פטריות
, בשר, בשר טלה טחון, בקר, חלב, חמאה, גבינת חלומי, גבינת כבשים, חצילים, בצל, מיץ עגבניות, שמן זית, בשמל, קמח, חלמון, מרק עוף, מלח, מקל קינמון, פלפל שחור, אגוז מוסקט
www.sirim.co.il
|
קצת מורכב להכין את המרק הזה אבל שווה בהחלט . ו את זה מבנים מ הכף הראשונה ממנו שנכנסת לפה.
זה מרק עשיר שיכול לשמש כתוספת לארוחה או כארוחה קלה בפניי עצמו.
אפשר לעשות קיצוריי דרך ולהשתמש בציר מ..
שמן,שום,לוף,דפנה,גבינה,-פטריות
, עוף, עוף שלם, גבינה צהובה, בצל, פלפלים, פלפל ירוק, פלפל חריף, עגבניות, אבוקדו, ליים, סלרי, ראש שום, מרק, שמן זית, מרק עוף, שמן קנולה, חיטה, קמח, פלפל שחור, מלח, כמון, קוסברה, גזר, טימין, עלי דפנה
www.cookshare.co.il
|
שמן,שום,לוף,דפנה,גבינה,-פטריות
, דג אנשובי, גבינת פרמזן, ארטישוק, לימון, בצל, גזר, זיתים שחורים, קליפת לימון, מיץ לימון, שמן זית, צלפים, עלי דפנה, טימין, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה, מרווה, עירית
www.cookshare.co.il
|
|
|