מתכונים עם שמן, שום, פירורי לחם, עצם בקר ללא קמח, ללא כבד

צלעות טלה עם פירה פירורים וקרם כרובית ווסאבי

מנה חגיגית, כמעט מלכותית, לבשלנים משקיענים. התשבחות יעופו לכל עבר, באחריות

שמן,שום,פירורי לחם,עצם בקר,-קמח,-כבד , טלה, צלעות טלה, חמאה, חלב, שורש, תפוחי אדמה, כרובית, שמן זית, חרדל דיז'ון, קארי, צנוברים, קרם, ג'ינג'ר, פטרוזיליה, טימין, מלח, וואסבי, ווסאבי

ראו גם: מתכוני צלעות טלה, מתכוני פירה, מתכוני פירורים

www.mako.co.il

צלעות טלה עם פירה פירורים וקרם כרובית ווסאבי

מנה חגיגית, כמעט מלכותית, לבשלנים משקיענים. התשבחות יעופו לכל עבר, באחריות

שמן,שום,פירורי לחם,עצם בקר,-קמח,-כבד , טלה, צלעות טלה, חמאה, חלב, שורש, תפוחי אדמה, כרובית, שמן זית, חרדל דיז'ון, קארי, צנוברים, קרם, ג'ינג'ר, פטרוזיליה, טימין, מלח, וואסבי, ווסאבי

ראו גם: מתכוני צלעות טלה, מתכוני פירה, מתכוני פירורים

www.mako.co.il

קציצות מתוקות

הקציצות המתובלות מהמטבח של קזבלנקה מתבשלות ברוטב שהוא בעצם ריבת בצלים מתובלת בקינמון, ציפורן וג’ינג’ר. מתוך קסם המטבח המרוקאי

שמן,שום,פירורי לחם,עצם בקר,-קמח,-כבד , שפונדרה בקר, בקר, בשר, בצל, לוף, ריבת בצל, ביצים, סוכר, פלפל שחור, קינמון, ציפורן, מלח

ראו גם: מתכוני קציצות מתוקות, מתכוני קציצות, מתכוני מתוקות

www.hashulchan.co.il

כתף טלה ממולאת אורז צלויה בניחוח הודי

שמן,שום,פירורי לחם,עצם בקר,-קמח,-כבד , כתף טלה, בצל, כוסברה, מיץ לימון, חרדל, אורז בסמטי, ביצים, טופו, כמון, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני כתף טלה, מתכוני טלה ממולאת, מתכוני אורז

www.cookshare.co.il

שוקי עוף בציפוי פריך

שוקי עוף מתובלים בצ'ילי וחרדל, בציפוי פריך של פירורי לחם זהובים. מוגש לצד רוטב מיונז וחרדל

שמן,שום,פירורי לחם,עצם בקר,-קמח,-כבד , נקניקיה, חזה עוף, שוקיים עוף, בשר, פטריות, מיץ לימון, רום, שמן זית, ביצים, מיונז, רוטב צ'ילי, חרדל, טימין, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני שוקי עוף בציפוי, מתכוני עוף בציפוי פריך, מתכוני בציפוי פריך

food.nana10.co.il

שניצל עסיסי וטעי.....ם

שמן,שום,פירורי לחם,עצם בקר,-קמח,-כבד , שוקיים עוף, חזה עוף, שניצל, שמן קנולה, ביצים, מיונז, חרדל, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני שניצל, מתכוני עסיסי

www.mevashlim.com

ירכי פרגית

שמן,שום,פירורי לחם,עצם בקר,-קמח,-כבד , פרגיות, עוף, עוף שלם, שניצל, בצל, בטטה, פילו, אורז בסמטי, צנוברים, דבש, פלפל שחור, קינמון, פפריקה מתוקה, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני ירכי, מתכוני פרגית

www.bishulim.co.il

כתף טלה עם שמן זית טרי

את המתכון הזה למדנו להכין מגברת צעירה בת לעיר קליארי שבסרדניה, אי עתיר בכרמים ובבני צאן. היא השתמשה בבשר גדי ובתיבול גבינת צאן. אנחנו עיברתנו וגיירנו את תבשיל המוסקים העתיק והתוצאה – שפתיים ישקו.