|
בורקס כבד ורוטב פטריות-פירגה
שקיקי בצק עלים / פילו ממולאים במגוון טעמים
מקור:משפחתי
אפשר להכין גם ככרוכיות או כבורקס בגדלים שונים . כל מלית מתאימה . בשרית/צמחונית הכנת הכבד:
תחילה צולים את ..
שמן,שום,פלפל שחור,בצק עלים,אבקת מרק,-קמח
, בשר, כבד, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, צנובר, בצל, חסה, יין לבן, אגוזי קשיו, פילו, ביצים, אגוז מוסקט, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בורקס בשר וחצילים(גלילוניות)
בורקס בשר וחצילים-פירגה
מתאים כמנה ראשונה. אפשר להוסיף רוטב פטריות. ראו למטה מתכון לרוטב פטריות .
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בצק עלים ריבועי..
שמן,שום,פלפל שחור,בצק עלים,אבקת מרק,-קמח
, בשר בקר טחון, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פלפל חריף, חצילים, צנובר, בצל, יין לבן, בצק פילו, שמרים, ביצים, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, שומשום, קינמון, כמון, פרג, קצח, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מנה ראשונה חגיגית ומרשימה
בורקס בשר-פירגה
בורקס בשר שהכנתי עם רוטב צלי-פירגה
בורקס שמגישים בגאווה ומקבלים המון מחמאות. חובה לנסות.
המצרכים:
חבילת ריבועי בצק עלים מעדנות מופשרים כשעה לפני ה..
שמן,שום,פלפל שחור,בצק עלים,אבקת מרק,-קמח
, בשר בקר, עוף, בקר, פטריות, צנובר, בצל, יין, ביצים, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פפריקה, שומשום, קינמון, כורכום, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
שמן,שום,פלפל שחור,בצק עלים,אבקת מרק,-קמח
, בשר בקר טחון, עוף, פטריות שמפיניון, בצל, ביצים, פפריקה מתוקה, מלח
www.ynet.co.il
|
שמן,שום,פלפל שחור,בצק עלים,אבקת מרק,-קמח
, בשר בקר טחון, עוף, פטריות שמפיניון, בצל, ביצים, פפריקה מתוקה, מלח
www.munch.co.il
|
שמן,שום,פלפל שחור,בצק עלים,אבקת מרק,-קמח
, בטטה, בצל, שמן קנולה, פפריקה מתוקה, שומשום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|