|
מנה ראשונה חגיגית ומרשימה
בורקס בשר-פירגה
בורקס בשר שהכנתי עם רוטב צלי-פירגה
בורקס שמגישים בגאווה ומקבלים המון מחמאות. חובה לנסות.
המצרכים:
חבילת ריבועי בצק עלים מעדנות מופשרים כשעה לפני ה..
שמן,שום,בצק עלים,אבקת מרק,-פלפל צ'ילי
, בשר בקר, עוף, בקר, פטריות, צנובר, בצל, יין, ביצים, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, שומשום, קינמון, כורכום, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בורקס כבד ורוטב פטריות-פירגה
שקיקי בצק עלים / פילו ממולאים במגוון טעמים
מקור:משפחתי
אפשר להכין גם ככרוכיות או כבורקס בגדלים שונים . כל מלית מתאימה . בשרית/צמחונית הכנת הכבד:
תחילה צולים את ..
שמן,שום,בצק עלים,אבקת מרק,-פלפל צ'ילי
, בשר, כבד, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, צנובר, בצל, חסה, יין לבן, אגוזי קשיו, פילו, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בורקס בשר וחצילים(גלילוניות)
בורקס בשר וחצילים-פירגה
מתאים כמנה ראשונה. אפשר להוסיף רוטב פטריות. ראו למטה מתכון לרוטב פטריות .
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בצק עלים ריבועי..
שמן,שום,בצק עלים,אבקת מרק,-פלפל צ'ילי
, בשר בקר טחון, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פלפל חריף, חצילים, צנובר, בצל, יין לבן, בצק פילו, שמרים, ביצים, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, שומשום, קינמון, כמון, פרג, קצח, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמן,שום,בצק עלים,אבקת מרק,-פלפל צ'ילי
, בשר בקר, עוף, פטריות, בצל, רוטב סויה, ביצים, פפריקה, שומשום, כמון
food.walla.co.il
|
שמן,שום,בצק עלים,אבקת מרק,-פלפל צ'ילי
, בטטה, בצל, שמן קנולה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, שומשום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
שמן,שום,בצק עלים,אבקת מרק,-פלפל צ'ילי
, חזה עוף, כרעיים, שניצל, עוף, חצילים, פטריות, בצל, חומוס, עגבניות, פרוסות לחם, ביצים, רוטב עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, חלמון, פלפל, מלח, קינמון, שומשום
www.bishulim.co.il
|
לא תמיד יש זמן וכח להכנת בצקים מיוחדים ועדיין אפשר להתפנק בבורקס טעים,מגוון במילוי שונה,לאירוח או לסתם יום פינוק,מהיר וקל להכנה. יש אפשרות להקפיא לפני האפייה אם לא רוצים את כל הכמות ולאפות בזמן הרצוי.
שמן,שום,בצק עלים,אבקת מרק,-פלפל צ'ילי
, בקר, בשר, גבינה בולגרית, גבינה צפתית, תפוחי אדמה, בצל, פטריות, שמפניון, כוסברה, שעועית, לוביה, פלפל חריף, ביצים, קמח, אגוזי מלך, פפריקה מתוקה, פלפל, מלח, כמון, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון
www.cookshare.co.il
|
שמן,שום,בצק עלים,אבקת מרק,-פלפל צ'ילי
, אנטריקוט בקר, פילה בקר, שמפניון, פטריות, פטריות פורטובלו, ראש שום, בצל סגול, פלפל ירוק, יין אדום יבש, מרגרינה, ביצים, שמן זית, בזיליקום, מלח, פלפל, כמון
www.foodis.co.il
|
שמן,שום,בצק עלים,אבקת מרק,-פלפל צ'ילי
, בשר בקר טחון, עוף, פטריות שמפיניון, בצל, ביצים, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח
www.munch.co.il
|
שמן,שום,בצק עלים,אבקת מרק,-פלפל צ'ילי
, כבד עוף, עוף, בצל, פטריות, חלמון, ביצים, אגוז מוסקט, כמון, שומשום
www.munch.co.il
|
|
|