|
בראש השנה הקרוב תמירו את האורז החגיגי בתבשיל חיטה של יהודי סוריה. הוא מבושם בעלי זעתר, מועשר בתפוחים וצימוקים ובקיצור - מושלם לחג. שימו לב שהזעתר במתכון הזה הוא עלים מיובשים ולא תערובת התבלי..
שמן,שום,כוסברה,חמאה,-קימל,-גבינה
, חלב, תפוחי עץ, צימוקים, תפוחים, כרישה, לימון, שמן זית, שקדים, אורז, חיטה, דבש, פלפל שחור, זעתר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בצק פילו ממולא בפטריות עם ממרח פסטו
שמן,שום,כוסברה,חמאה,-קימל,-גבינה
, פטריות, בצל, מיץ לימון, צנוברים, שמן זית, פסטו, פילו, פלפל שחור, בזיליקום, כורכום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
אומרים שתמונה שווה אלף מילים ומנה כזו יפיפייה שווה את כל הטירחה שבעולם. פשוט קומו ותתחילו לבשל
שמן,שום,כוסברה,חמאה,-קימל,-גבינה
, סינטה בקר, כבד, טחול, חלב, סלרי, ראש סלרי, זיתים, לימון, חצילים, שורש, סלק, בצל ירוק, פלפל חריף, שומר, עלי גפן, רוזטה, שמן זית, קרם, חלב שקדים, חומץ, דבש, שקדים, רכז רימונים, קארי, מלח ים, פלפל, טימין, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, למון גראס, פפריקה, פלפל שחור, מלח, נענע, כמון, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
אומרים שתמונה שווה אלף מילים ומנה כזו יפיפייה שווה את כל הטירחה שבעולם. פשוט קומו ותתחילו לבשל
שמן,שום,כוסברה,חמאה,-קימל,-גבינה
, סינטה בקר, כבד, טחול, חלב, סלרי, ראש סלרי, זיתים, לימון, חצילים, שורש, סלק, בצל ירוק, פלפל חריף, שומר, עלי גפן, רוזטה, שמן זית, קרם, חלב שקדים, חומץ, דבש, שקדים, רכז רימונים, קארי, מלח ים, פלפל, טימין, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, למון גראס, פפריקה, פלפל שחור, מלח, נענע, כמון, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
- מתכוני דגים ביניהם דג סול, פילה אמנון, דג סלמון, קציצות דגים, מרק דגים, דג בתנור ועודמאת : עורך השף הלבן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:לציר דגים:&nbs..
שמן,שום,כוסברה,חמאה,-קימל,-גבינה
, ציר דגים, עצם בקר, דג סלמון, סלרי אמריקאי, בצל לבן, כרישה, לימון, יין לבן, שמן זית, קמח לבן, אורז, חומץ, גרגירי כוסברה, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, עלי דפנה, מלח גס, גזר, מרווה
www.chef-lavan.co.il
|
|
לביבות עדשים מפנקות לצד ריבות בצל ושום שפשוט יימסו לכם בפה
שמן,שום,כוסברה,חמאה,-קימל,-גבינה
, עדשים אדומות, עדשים שחורות, בצל, סוכר, דבש, כמון, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
רטבים לדגים בשלל טעמים וצבעים
בתמונה: כדורי טונה בנגיעות פתיתים ברוטב אדום
רוטב חרדל ושמנת לדג אפוי:
שמים בכלי:
4 כפות שמנת מתוקה
כף גדושה מלפפון כבוש קצוץ דק
2 כפות חרדל חריף
ב-10 דקות הא..
שמן,שום,כוסברה,חמאה,-קימל,-גבינה
, עוף, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, מלפפונים חמוצים, פטריות, מלפפונים, שומר, גמבה, מיץ לימון, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, רוטב חרדל, פיסטוקים, שקדים, קטשופ, סילאן תמרים, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שמיר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
דגים ואניס משתלבים מצוין. מי שאוהב במיוחד את טעם האניס יכול להכפיל את מינוני הפסטיס. אם אין פסטיס, גם עראק ואוזו יעבדו יפה.
שמן,שום,כוסברה,חמאה,-קימל,-גבינה
, ציר דגים, דג לבן, בצל סגול, שומר, סלרי, מיץ לימון, יין לבן, פסטיס, עראק, אוזו, שמן זית, קמח, פלפל שחור, טימין, שמיר, אניס, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן,שום,כוסברה,חמאה,-קימל,-גבינה
, דג לוקוס, שמנת מתוקה, בצל סגול, עגבניות, יין לבן, חלמון, שמן זית, ג'ינג'ר, בזיליקום, פטרוזיליה, כמון, מלח, פלפל לבן, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
|
שמן,שום,כוסברה,חמאה,-קימל,-גבינה
, חמאה מזוקקת, שמנת מתוקה, דלעת, בצל, עלי תרד, קארי, שקדים, ג'ינג'ר, פלפל, זרעי כוסברה, זרעי כמון, זרעי חרדל, כמון
www.sirim.co.il
|
|
|