מתכונים עם שמן, שום, כמון, חומוס, דלעת, בקר

קוסקוס טוניסאי כמו של בינו מדר שקשוקה

קוסקוס טוניסאי כמו של בינו מד"ר שקשוקה לא מסובך כמו שנראה צבעוני טעים ומזין ושלא יספרו לכם שלקנוי יש אותו טעם חובה סיר כפול לקוסקוס קוסקוס טוניסאי

שמן,שום,כמון,חומוס,דלעת,בקר , שריר בקר, עוף, בשר, קישואים, עגבניות, כרוב, תפוחי אדמה, גזר, קולרבי, כוסברה, קוסקוס, סולת, מרק, מלח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, נענע, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, כורכום

ראו גם: מתכוני קוסקוס טוניסאי, מתכוני שקשוקה, מתכוני טוניסאי

www.cookshare.co.il

צלי טלה בקארי ודלורית

מתאים לארוחת צהריים של חג ואי אפשר שלא לאכול את המנה הזו עם הקוסקוס.

שמן,שום,כמון,חומוס,דלעת,בקר , בשר, טלה, בצל אדום, דלורית, שמן זית, קארי, פלפל שחור, בזיליקום, מלח

ראו גם: מתכוני צלי, מתכוני טלה, מתכוני קארי

www.cookshare.co.il

חבושים במילוי בשר טלה וירקות שורש בתיבול אתני

שמן,שום,כמון,חומוס,דלעת,בקר , בשר בקר, חבושים, בצל, שורש, כוסברה, שורש לפת, תפוחי אדמה, שורש סלק, מיץ רימונים, ביצים, חלמון, פירורי לחם, שמן זית, סילאן תמרים, מרק עוף, סוכר חום, ג'ינג'ר, מלח, פלפל שחור, זרעי כמון, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני חבושים, מתכוני במילוי בשר טלה, מתכוני טלה וירקות שורש

www.foodis.co.il

מרק לקוסקוס

תבורך מדליין, שהיתה העוזרת החרוצה שלי במשך שנים. היא שלימדה אותי איך קוסקוס, ואיך מפרום, ואיך קציצות נהדרות ובדרך גם סיפרה לנו מה יש בארונות ובמגירות של כל תושבי השכונה שאצלם עבדה....