מתכונים עם שמן, שום, כתף בקר, דבש

קציצות בשר שמנמנות עדינות רכות ואפויות

קציצות בשר שמנמנות עדינות מאד -אפויות וביום העצמאות תמנגלו אותם. וגם……מתכון לקבב של השף ספדי דוחול. תחילה: המלצה מהמלצות בבלוג על המתכון נפלאות ,פשוט נפלאות,קצת מזכירות ק..

שמן,שום,כתף בקר,דבש , בשר טלה טחון, בשר בקר, תפוחי אדמה, עגבניות, צנובר, בצל, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, קמח מצות, שמן זית, קטשופ, טחינה, סילאן תמרים, ביצים, חרדל, פפריקה מתוקה, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, בהרט, מלח

ראו גם: מתכוני קציצות בשר, מתכוני רכות, מתכוני אפויות

www.pirge.co.il

קדרת צלי בקר ופלפלים

מנת קדירה של צלי בקר, מעין גרסה לגולש ההונגרי. הבקר והירקות מתבשלים במיץ של עצמם וביין, וכך מתרככים וסופגים טעמים נהדרים.

שמן,שום,כתף בקר,דבש , גמבה, פלפל ירוק, בצל, יין אדום, רוטב צ'ילי, שמן זית, גזר, פטרוזיליה, עלי דפנה, פפריקה מתוקה, כורכום, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני קדרת, מתכוני צלי בקר, מתכוני פלפלים

www.cookshare.co.il

קדרת ירקות שורש וערמונים בנוסח וילה דה קומו

קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר

ראו גם: מתכוני קדרת ירקות, מתכוני ירקות שורש, מתכוני ערמונים

www.cookshare.co.il

קרפאצ’יו כתף עם פראסה

שמן,שום,כתף בקר,דבש , עגבניות שרי, לימון, פרסה, כרישה, שמן זית, פלפל שחור, מלח גס

ראו גם: מתכוני כתף, מתכוני פראסה

www.chef-lavan.co.il

צלי כתף טרי ביין, חרדל, שום ודבש

שמן,שום,כתף בקר,דבש , בקר, בשר, זיתים, בצל, יין אדום, צ'אק, חרדל דיז'ון, טימין, פלפל שחור, מלח, גזר

ראו גם: מתכוני צלי כתף, מתכוני יין, מתכוני חרדל

www.foodis.co.il

קדרת בוקרים עם פירות יבשים

שמן,שום,כתף בקר,דבש , בשר בקר, בצל, לוף, בטטה, סלרי, שזיפים, משמשים, רום, יין אדום יבש, שמן זית, שקדים, חרדל, גזר, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח, רוזמרין

ראו גם: מתכוני קדרת, מתכוני פירות יבשים, מתכוני פירות

www.foodis.co.il

צלי בקר עם פירות יבשים

מנה יפיפיה וצבעונית שלא לדבר על טעימה וחסכונית המנצלת את שאריות פירות היבשים מט"ו בשבט. את המתכון הנ"ל למדתי מאמא, מובטחת לכם הצלחה. מנה מרשימה מאוד, מומלץ ביותר.