|
שיפודי עוף הם חלק בלתי נפרד מתרבות העשיה על האש ישנם עשרות מתכונים
מובאים בזה מספר מתכונים מהבסיסי ועד למזרח הרחוק
שמן,שום,מלח גס,מיץ לימון,חומץ,-קמח מלא
, שווארמה, פרגיות, הודו, עוף, שורש, שמן זית, סוכר חום, קטשופ, רוטב סויה, סילאן תמרים, ריבה, חמאת בוטנים, פלפל שחור, כמון, פפריקה, אבקת מרק, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
יש משהו בסיסי בעשן עם ריח צלוי שנדבק לך לשער ולבגדים ולנשמה.
שמן,שום,מלח גס,מיץ לימון,חומץ,-קמח מלא
, עוף, עצם בקר, כבד, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, בצל ירוק, בצל סגול, תפוחי עץ, עגבניות, אפרסק, ראש שום, פלפלים, שזיפים, כוסברה, תותים, אננס, כרוב, לוף, סלק, רום, חומץ תפוחים, סוכר חום, שמן זית, בורגול, סירופ מייפל, סירופ, קלי, תמצית וניל, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, זעפרן, טרגון
saloona.co.il
|
|
שמן,שום,מלח גס,מיץ לימון,חומץ,-קמח מלא
, ביף בקר, פילה בקר, סינטה בקר, פלפלים, בטטה, בצל אדום, לוף, מרינדה, חרדל, שמן זית, חומץ בלסמי, סוכר חום, פלפל שחור, טימין, רוזמרין, פלפל, מלח, רוקט
www.foodis.co.il
|
|
שיפודי סינטה או אנטריקוט נוטפים זה פשוט חוויה בלתי נשכחת
שמן,שום,מלח גס,מיץ לימון,חומץ,-קמח מלא
, אנטריקוט בקר, סינטה בקר, יין אדום, שמן תירס, חומץ בלסמי, דבש תמרים, רוטב סויה, טימין, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
הניסווז הוא סלט ים תיכוני קלאסי מורכב מחסה, טונה, אנשובי, עגבניות, שעועית ירוקה, תפודים וביצים קשות.
שמן,שום,מלח גס,מיץ לימון,חומץ,-קמח מלא
, דג טונה משומרת, דג אנשובי, שעועית ירוקה, עגבניות שרי, חסה, בצל אדום, זיתים שחורים, דגנים, ביצים, חומץ בן יין, חרדל, שמן זית, מלח, בזיליקום, פלפל שחור
www.sugat.com
|
|
שמן,שום,מלח גס,מיץ לימון,חומץ,-קמח מלא
, דג אנשובי, גמבה, פלפל ירוק, חומץ בלסמי, חלמון, שמן זית, סוכר, אורגנו
www.xnet.co.il
|
|
שמן,שום,מלח גס,מיץ לימון,חומץ,-קמח מלא
, עגבניות שרי, בצל סגול, ברוקולי, נבטים, חרדל דיז'ון, שמן קנולה, קרוטונים, אורז בר, שמן זית, שקדים, סילאן תמרים, פטרוזיליה, בלסמי, פלפל
rest.co.il
|
|
השיפוד הזה מגיע מאיטליה, ויש בו כדורי טלה ממולאים ב-paste מטריף של אנשובי, פטרוזיליה וצלפים, ולצידם פורצ’יני עשירות בארומה. אני אוהב לצלות אותם על גריל פחמים, אבל בימים חורפיים, בהם כלב לא מ..
שמן,שום,מלח גס,מיץ לימון,חומץ,-קמח מלא
, שוק טלה, עצם בקר, בשר, דג אנשובי, פורטבלו, פטריות, לוף, גרעין, שמן זית, צלפים, פטרוזיליה, פלפל שחור, מרווה
food.walla.co.il
|
|
באדיבות שף עומרי שחר מרשת פאפאגאיו
שמן,שום,מלח גס,מיץ לימון,חומץ,-קמח מלא
, פילה בקר, סינטה בקר, בצל אדום, פלפלים, בטטה, לוף, חומץ בלסמי, סוכר חום, שמן זית, מרינדה, חרדל, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, רוקט
food.walla.co.il
|
|
שמן,שום,מלח גס,מיץ לימון,חומץ,-קמח מלא
, דג טונה משומרת, דג אנשובי, שעועית ירוקה, עגבניות שרי, חסה, בצל אדום, זיתים שחורים, דגנים, ביצים, חרדל, חומץ בן יין, שמן זית, מלח, בזיליקום, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא