|
טפינה - חמין תרד וחומוס
שמן,שום,מנגולד,חומוס,-רוטב בשמל
, רגל בקר, בשר בקר, תרד, שעועית יבשה, ראש שום, בצל, ביצים, עלי דפנה, מלח, פלפל שחור, פפריקה
www.cookshare.co.il
|
|
טפינה - חמין גידים תרד וחומוס בנוסח אלגיר מדהים !!!!
שמן,שום,מנגולד,חומוס,-רוטב בשמל
, רגל בקר, בשר בקר, תרד, שעועית יבשה, ראש שום, בצל, ביצים, עלי דפנה, מלח, פלפל שחור, פפריקה
www.cookshare.co.il
|
|
סינייה סורית של פרגיות, לימונים ומנגולד
שימו לב: מתחילים בהכנה יום לפחות מראש, בשריית החומוס ובהכנת
רוטב הלימונים.
שמן,שום,מנגולד,חומוס,-רוטב בשמל
, פרגיות, עוף, בצל, כוסברה, לימון, שמן זית, טחינה, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה, מלח גס, פלפל אנגלי, עלי דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
שמן,שום,מנגולד,חומוס,-רוטב בשמל
, עוף, בצל, בטטה, דלעת, שמן זית, אבקת מרק, כורכום, כמון, מקל קינמון
www.sirim.co.il
|
|
גרסה קלילה למרק שעועית תימני, שמחליפה את עצמות הברך (השומניות יותר) בעצמות מוח וכוללת גם מנגולד טרי, שנותן חמצמצות מעודנת.
שמן,שום,מנגולד,חומוס,-רוטב בשמל
, מוח עצם בקר, ציר בקר, שעועית לבנה, פלפל שאטה, בצל, סלרי, תמר, רסק עגבניות, שמן זית, מצה, סוכר, קלי, דבש, מרק, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח גס, גזר, כמון
www.hashulchan.co.il
|
|
דג מרוקאי בגרסת הקציצות מינוס האדרות והעצמות הקטנות. אני משתמש בפפריקה מרוקאית מתוקה (בשמן), שטעמה העמוק משנה את כל המנה, אבל אפשר להשתמש גם בפפריקה רגילה.
שמן,שום,מנגולד,חומוס,-רוטב בשמל
, דג לבן, גמבה, קליפת לימון, פלפל אדום, פול, לימון, כוסברה, לוף, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פפריקה, כורכום, אריסה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן,שום,מנגולד,חומוס,-רוטב בשמל
, עגבניות, בצל, שמן זית, קוסקוס, מרק, סודה לשתיה, כוכב אניס, פלפל שחור, פלפל לבן, עלי דפנה, כורכום, כמון, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שמן,שום,מנגולד,חומוס,-רוטב בשמל
, בצל, מרק עוף, שמן זית, גרגירי כוסברה, פלפל שחור, אבקת מרק, כמון, מלח
www.xnet.co.il
|
|
עלי סלק מאודים בשילוב גרגרי חומוס רכים, לימון כבוש, כמון ועריסה.
שמן,שום,מנגולד,חומוס,-רוטב בשמל
, לימון כבוש, עלי סלק, חצילים, שמן זית, עריסה, כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא