|
כדורי בשר תוניסאיות (קעיביראת)
נימוחות נחטפות והריח הריח שהן מפיצות
שמן,שום,פטרוזיליה,כמון,בשר בקר,בצל,אבקת מרק,-קמח
, בשר בקר טחון, בשר עוף טחון, כוסברה, עגבניות, שומר, אפונה, חומוס, ביצים, לחם, פירורי לחם, פלפל שחור, מלח, סודה לשתיה, פפריקה מתוקה
www.cookshare.co.il
|
|
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בורקס בשר וחצילים(גלילוניות)
בורקס בשר וחצילים-פירגה
מתאים כמנה ראשונה. אפשר להוסיף רוטב פטריות. ראו למטה מתכון לרוטב פטריות .
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בצק עלים ריבועי..
שמן,שום,פטרוזיליה,כמון,בשר בקר,בצל,אבקת מרק,-קמח
, בשר בקר טחון, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פלפל חריף, חצילים, צנובר, יין לבן, בצק עלים, בצק פילו, שמרים, ביצים, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שומשום, קינמון, פרג, קצח, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קלופס
נוסטלגיה מבית אמא וסבתא
המצרכים:
קילו בשר טחון
2 בצלים קצוצים
גזר בינוני מגורר
תפוח אדמה בינוני מגורר
2 שיני שום קצוצות
1/4 כוס מי סודה
חצי כוס סולת מעורבב עם פירורי לחם—- בפ..
שמן,שום,פטרוזיליה,כמון,בשר בקר,בצל,אבקת מרק,-קמח
, עוף, תפוחי אדמה, פלפל חריף, עגבניות, גזר, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, סוכר חום, קוסקוס, פתיתים, ביצים, סילאן תמרים, אורז, סודה, סולת, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, קינמון, אורגנו, בהרט, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בשר חצי ברוטב-פירגה
קציצות בשר חצי ברוטב
ארוחת מחבת מזינה וטעימה
מצרכים לקציצות בקערה:
1/2 קילו בשר בקר
2 ביצים
1/4 כוס פירורי לחם
שן שום כתושה
בצל מגורר
תפוח אדמה מגורר
קישוא מגורר א..
שמן,שום,פטרוזיליה,כמון,בשר בקר,בצל,אבקת מרק,-קמח
, עוף, שורש פטרוזיליה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, חמוציות, כוסברה, קישואים, כרישה, בטטה, גזר, רסק עגבניות, פירורי לחם, קטשופ, ביצים, סוכר, פפריקה, קינמון, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוד שילוב שהלכתי עליו וממש ממש לא התאכזבתי.
16 קציצות נימוחות ורכות לטיגון או אפיה.
המצרכים בקערה:
1/2 קילו בשר בקר או מעורב
2 ביצים מספר 2
1/2 חבילה פטרוזיליה טרייה קצוצה/כוסברה
1/2 כפית סו..
שמן,שום,פטרוזיליה,כמון,בשר בקר,בצל,אבקת מרק,-קמח
, עוף, כוסברה, כרישה, בטטה, פירורי לחם, שמן קנולה, שמן זית, קטשופ, ביצים, סודה לשתיה, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, כורכום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כי תיבלון כזה מוצאים רק בארצנו, אצל השכנים עם הדגל הירוק.
היופי בתבשיל הזה הוא ההגשה שלו. אני ממליץ להיצמד למסורת עתיקת השנים.
התבשיל הוא בניחוח ערבי, וכך גם צורת ההגשה, שופכים הכל על פיתה ..
שמן,שום,פטרוזיליה,כמון,בשר בקר,בצל,אבקת מרק,-קמח
, שווארמה, עוף, עגבניות, אורז, מלח, סומאק, שמיר
www.cookshare.co.il
|
|
קציצות בקר מרוקאיות עם עשבי תיבול ופירורי לחם ברוטב אפונה, פול ושומר
שמן,שום,פטרוזיליה,כמון,בשר בקר,בצל,אבקת מרק,-קמח
, עוף, כוסברה, בצל לבן, בצל סגול, אפונה, שומר, עלי סלרי, שמן קנולה, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, קינמון
www.mako.co.il
|
|
תבשיל כדורי בשר וגזר גמדי
מתכון עממי צבעוני ונחמד טעים ליום יום
רצוי להכין במחבת גדולה ועמוקה (או סיר שטוח)
מצרכים לתבשיל גזר גמדי:
800 גרם גזר גמדי קפוא – שטוף במים . מסונן. (אפשר גזר רגיל ..
שמן,שום,פטרוזיליה,כמון,בשר בקר,בצל,אבקת מרק,-קמח
, עוף, גזר גמדי, עגבניות, רום, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, לחם, אטריות, קטשופ, ביצים, קלי, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כדורי בשר בנגיעות פתיתים בליווי ירקות צבעוניים
מישהו המציא את הגלגל הזה לפני ? את השילוב של כדורי בשר עם אטריות או פתיתים?
בכל אופן,גם אם כן, זו המצאה נפלאה ששווה מחמאה .
מצרכים בקערה:
חצי..
שמן,שום,פטרוזיליה,כמון,בשר בקר,בצל,אבקת מרק,-קמח
, עוף, תפוחי אדמה, ברוקולי, כרובית, בטטה, גזר, יין, לחם, פירורי לחם, רוטב סויה, שמן זית, פתיתים, אטריות, קטשופ, מחמאה, פילו, ביצים, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בולונז עדין ברוטב מתקתק עם בטטה גזר ותפוחי אדמה
המצרכים וההכנה:
מבשלים פסטה (כל פסטה) במים רותחים מומלחים קלות+כפית שמן. זמן הבישול על גבי האריזה.
מסננים.
הרוטב מחכה לפסטה ולא להיפך.
מטגנים ..
שמן,שום,פטרוזיליה,כמון,בשר בקר,בצל,אבקת מרק,-קמח
, עוף, לבנה, תפוחי אדמה, פלפלים, בטטה, גזר, רסק עגבניות, קטשופ, סילאן תמרים, פסטה, פפריקה מתוקה, כורכום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן, שום, פטרוזיליה, כמון, בשר בקר, בצל, אבקת מרק ללא קמח?
- הכל על מתכונים עם שמן, שום, פטרוזיליה, כמון, בשר בקר, בצל, אבקת מרק ללא קמח
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
לעמוד הבא