|
שמן,שום,פטרוזיליה,מלח,בצל אדום,-שמן קנולה
, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, אפונת שלג, כרוב לבן, כוסברה, סלרי, חומץ בן יין לבן, שמן זית, ביצים, רוטב סויה, פלפל שחור
www.xnet.co.il
|
|
אנו הישראלים מכירים את הפלאפל שמטוגן בטיגון עמוק. במתכון שלפנינו מברישים את כדורי הפלאפל בשמן ואופים בתנור עד שהם נהיים פריכים. סלט הבצל האדום הנלווה אליהם, מוסיף מימד נוסף של פריכות, כמו גם..
שמן,שום,פטרוזיליה,מלח,בצל אדום,-שמן קנולה
, יוגורט, כוסברה, מלפפונים, חומוס, מיץ לימון, שמן בוטנים, שמן צמחי, פיתה, ביצים, מלח ים, פלפל, כמון
www.ynet.co.il
|
|
בתוספת לחמניות, הפריטטה היא באמת ארוחה שלמה, לא סתם חביתה.
שמן,שום,פטרוזיליה,מלח,בצל אדום,-שמן קנולה
, פלפלים, זוקיני, ביצים, עשבי תיבול, פלפל שחור, טימין, מרווה
www.ynet.co.il
|
|
מתכון לקציצות של אבי ביטון ובני סיידא. הכינו הרבה לחם טרי, כדי לטבול ברוטב הנפלא
שמן,שום,פטרוזיליה,מלח,בצל אדום,-שמן קנולה
, עוף, בשר עוף טחון, בצל, כוסברה, עגבניות, תרד, זיתים, פירורי לחם, ביצים, שמן זית, מרק עוף, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
החציל הקלוי הופך את העוף למנה מלכותית. המתכון המלא של ישראל אהרוני, רק חצי שעה עבודה
שמן,שום,פטרוזיליה,מלח,בצל אדום,-שמן קנולה
, כרעי עוף, חצילים, עגבניות, פלפל אדום, שמן זית, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מנה בשרית לאניני טעם: צלעות עגל עסיסיות בליווי פירה ייחודי של ירקות שורש ורוטב ארומטי של יין אדום
שמן,שום,פטרוזיליה,מלח,בצל אדום,-שמן קנולה
, שורש, קולורבי, שורש פטרוזיליה, ראש סלרי, בטטה, סלרי עלים, בצל, פלפל ירוק, יין אדום, שמן זית, פלפל, גזר, טימין
www.mako.co.il
|
|
בשר בעלי מנגולד עם ארומה עסיסית
שמן,שום,פטרוזיליה,מלח,בצל אדום,-שמן קנולה
, בשר, בשר בקר טחון, מנגולד, מיץ לימון, שמן זית, פירורי לחם, ביצים, כמון, גרגירי כוסברה, פלפל שחור, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מנה זו יצר שף דרור שושן עבור מסעדת ``טאפסטה`` האיטלקית. מומלץ להשתמש בנתח פילה בקר שאינו מיושן. המרקם האלסטי של הבשר מתמזג יפה עם הבשרניות של פטריות השמפניון החרוכות, הרעננות של סלט רוקט חי ..
שמן,שום,פטרוזיליה,מלח,בצל אדום,-שמן קנולה
, פילה בקר, לימון, פטריות שמפיניון, שמן זית, סירופ, חומץ בלסמי, סוכר, מלח גס, פלפל, רוקט, בזיליקום, טימין, בלסמי
www.cookshare.co.il
|
|
מנה זו יצר שף דרור שושן עבור מסעדת "טאפסטה" האיטלקית.
מומלץ להשתמש בנתח פילה בקר שאינו מיושן.
המרקם האלסטי של הבשר מתמזג יפה עם הבשרניות של פטריות השמפניון החרוכות,
הרעננות של סלט רוקט חי..
שמן,שום,פטרוזיליה,מלח,בצל אדום,-שמן קנולה
, פילה בקר, לימון, פטריות שמפיניון, שמן זית, סירופ, חומץ בלסמי, סוכר, מלח גס, פלפל, רוקט, בזיליקום, טימין, בלסמי
www.cookshare.co.il
|
|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
שמן,שום,פטרוזיליה,מלח,בצל אדום,-שמן קנולה
, דג טונה אדומה, שמנת, גמבה, עגבניות, קולורבי, לימון, שומר, סלרי, תותים, גזר, פרורי לחם, שמן זית, חלמון, אורז, ביצים, פלפל לבן, אורגנו, מלח גס, בזיליקום
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא