|
פרגיות ממולאות-פירגה
פרגיות ממולאות באורז והפתעות
6 פרגיות או מבקשים מהקצב כרעיים בלי עצם הגב. מהכרעיים בלי העצם מכינים פרגיות ממולאות.
רוטב להשריה ומריחה , לא מבושל:
1/4 כוס שמן זית
2 שינ..
שמן,שום,פלפל שחור,חמוציות,-גבינה
, פרגיות, כרעיים, עצם בקר, קליפת לימון, בצל ירוק, צימוקים, פטריות, כוסברה, צנובר, בצל, בטטה, גזר, יין, סירופ תפוזים, פיסטוקים, ערמונים, שמן זית, אגוזים, סילאן תמרים, אורז, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, אבקת מרק, קינמון, כורכום, נענע, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פרגיות בשזיפים וחמוציות
אפויות שחומות וטעימות להפליא
מצרכים:
תבנית חד פעמית
6 כפות שמן זית
8 נתחי פרגיות נקיות
קופסה שזיפים שגיב (כל התכולה כולל הסירופ)
10 פטריות שמפיניון
10 שיני שום כבוש
1..
שמן,שום,פלפל שחור,חמוציות,-גבינה
, פרגיות, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, שזיפים, בצל, שמן זית, סירופ, דבש, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פרוסות פילה בקר ברוטב חמוציות מתוקות
הרעיון למתכון בא לי כשעמדתי בתור אצל הקצב
וכך גם השלמתי את הקניות שהצטרפו לפרוסות הבקר.
מצרכים:
עד 2 קילו פילה טרי 5 לבקש מהקצב לפרוס פרוסות די עבות
..
שמן,שום,פלפל שחור,חמוציות,-גבינה
, פילה בקר, עוף, בשר, סלרי, בצל, רכז רימונים, שמן זית, דבש, פטרוזיליה, אבקת מרק, קינמון, גזר, טימין, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תבשיל חצילים וחמוציות ברוטב חריף מתוק
מצרכים והכנה:
חציל גדול מקולף חתוך קוביות גסות – מומלח בעדינות
משהים לשעה שוטפים ומייבשים .
לטגן את קוביות החציל ב - 5 כפות שמן תוך כדי הקפצה
עד לריכו..
שמן,שום,פלפל שחור,חמוציות,-גבינה
, עוף, חצילים, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, דבש, פטרוזיליה, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון למנת קציצות קלאסית, כמו בבית אמא. בואו לנסות גם אתם
שמן,שום,פלפל שחור,חמוציות,-גבינה
, חזה עוף, כוסברה, בצל, בטטה, דלעת, לימון, גזר, גמבה, לחם, ביצים, סולת, מרק עוף, אורז, שקדים, פטרוזיליה, כורכום, פפריקה, מלח, כמון, שמיר
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנת קציצות קלאסית, כמו בבית אמא. בואו לנסות גם אתם
שמן,שום,פלפל שחור,חמוציות,-גבינה
, חזה עוף, כוסברה, בצל, בטטה, דלעת, לימון, גזר, גמבה, לחם, ביצים, סולת, מרק עוף, אורז, שקדים, פטרוזיליה, כורכום, פפריקה, מלח, כמון, שמיר
www.mako.co.il
|
|
מנה צמחונית מעניינת, ואפשר למעשה להשתמש במילוי לכל ירק שרוצים. חובבי הבשר יכולים להוסיף למלית פיסות שניצל או בשר בקר.
שמן,שום,פלפל שחור,חמוציות,-גבינה
, בשר בקר, שניצל, בצל סגול, בצל ירוק, צימוקים, עגבניות, קישואים, פלפלים, קינואה, דבלה, רוטב צ'ילי מתוק, צנוברים, גרעין, שמן זית, סילאן תמרים, פטרוזיליה, בזיליקום, פפריקה, קינמון, כמון, נענע, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
טורטיה-פירגה
מגוון מליות שמתאים לטורטיות,בלינצ'ס,אמפנדס ,בצק עלים, פילו ועוד….
מלית טונה:
שמים בקערה קופסה טונה קטנה מכל סוג אבל על בסיס ש מ ן – לסחוט את השמן.
בצל קטן מגורר גס – ל..
שמן,שום,פלפל שחור,חמוציות,-גבינה
, בשר בקר טחון, חזה עוף, דג טונה, תירס, שעועית לבנה, בצל ירוק, צימוקים, צנובר, גמבה, זיתים, חומוס, כרוב, גזר, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, טחינה, מיונז, סילאן תמרים, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל צ'ילי, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות נימוחות ומתקתקות, אפויות ומוגשות על טחינה טרייה ותוספות מרעננות ומפתיעות
שמן,שום,פלפל שחור,חמוציות,-גבינה
, בשר בקר טחון, בצל, לימון, כוסברה, פלפל ירוק, עגבניות, ביצים, פירורי לחם, טמפורה, קמח, קלי, טחינה, גרגירי כוסברה, קינמון, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, מלח
www.mako.co.il
|
|
קציצות נימוחות ומתקתקות, אפויות ומוגשות על טחינה טרייה ותוספות מרעננות ומפתיעות
שמן,שום,פלפל שחור,חמוציות,-גבינה
, בשר בקר טחון, בצל, לימון, כוסברה, פלפל ירוק, עגבניות, ביצים, פירורי לחם, טמפורה, קמח, קלי, טחינה, גרגירי כוסברה, קינמון, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, מלח
www.mako.co.il
|
|
|