|
זהו מאכל הדגל של יהדות בוכרה - יצירה משוכללת של אורז, בשר וגזר. המתכון הזה נוצר בחורף של שנת 2002 בסדנה של אוכל בוכרי. בלי לדבר מילה בעברית, רק בחיוכים ובשפה הבינלאומית של האוכל, מיה ושורה מ..
שמן,שום,פלפל,זרעי כוסברה,אורז
, בשר כתף, פלפל אדום, חומוס, בצל, גזר, לוף, זרעי כמון, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון לארוחה של כרעיים ואורז שממש פשוט להכין. מנה לא יקרה ומשביעה
שמן,שום,פלפל,זרעי כוסברה,אורז
, עוף, כרעיים, עגבניות, זיתים, כוסברה, שמן זית, אורז בסמטי, פפריקה מתוקה, מלח, פלפל שחור, כמון
www.mako.co.il
|
|
מתכון לארוחה של כרעיים ואורז שממש פשוט להכין. מנה לא יקרה ומשביעה
שמן,שום,פלפל,זרעי כוסברה,אורז
, עוף, כרעיים, עגבניות, זיתים, כוסברה, שמן זית, אורז בסמטי, פפריקה מתוקה, מלח, פלפל שחור, כמון
www.mako.co.il
|
|
מנת בשר מרשימה ועשירה המתאפיינת בבישול ארוך במיוחד (שמים על הפלטה היום ונהנים בשבת בצהריים) - אוסובוקו עגל שכיף לאכול על מצע של פירה או אורז לבן
שמן,שום,פלפל,זרעי כוסברה,אורז
, אוסובוקו, בשר, עגבניות, מרלו, סלרי, בצל, קברנה סוביניון, יין, מרק עוף, שמן זית, מקרוני, סוכר, אגוז מוסקט, פלפל שחור, פלפל לבן, פפריקה, קינמון, כורכום, מלח גס, כמון
food.nana10.co.il
|
|
פירוש המילה מקלובה בערבית הוא הפוכה . תבשיל מסורתי וטעים של אורז, עוף וירקות, שבונים בשכבות ולפני ההגשה הופכים לצלחת הגשה
שמן,שום,פלפל,זרעי כוסברה,אורז
, עופיון, פילה בקר, חזה עוף, פרגיות, עצם בקר, בשר, כתף בקר, עגבניות, פטריות, חצילים, מנגולד, בצל, לימון, שורש, סלרי, יין לבן חצי יבש, רום, שמן זית, סוכר, קלי, פלפל שחור, כורכום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
שמן,שום,פלפל,זרעי כוסברה,אורז
, עוף, בצל, עגבניות, מיץ לימון, שמן זית, שקדים, צנוברים, מקל קינמון, ציפורן, תבלין הל, עלי דפנה, מלח, פלפל שחור, כורכום, קינמון, ג'ינג'ר, פפריקה, זעפרן
www.rotev.co.il
|
|
שמן,שום,פלפל,זרעי כוסברה,אורז
, כתף בקר, זיתים, שזיפים, כרישה, בצל, מיץ רימונים, שמן זית, פפריקה, קינמון, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
|
שמן,שום,פלפל,זרעי כוסברה,אורז
, כתף בקר, זיתים, שזיפים, כרישה, בצל, מיץ רימונים, שמן זית, פפריקה, קינמון, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
|
שמן,שום,פלפל,זרעי כוסברה,אורז
, שומן אווז, כרעי עוף, ציר עוף, עגבניות תמר, פלפל ירוק, חמוציות, בצל לבן, לוף, חומץ בן יין אדום, אורז פרסי, שמן זית, סוכר, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, ציפורן, שמיר, בהרט, דפנה, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
|
שמן,שום,פלפל,זרעי כוסברה,אורז
, ציר עוף, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, חמאה, כרישה, בצל, יין לבן יבש, אגוזי מלך, ערמונים, שמן זית, אגוזים, אגוז מוסקט, פלפל לבן, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא