|
מתכון בשר רך ועסיסי, שמתאים לארוחת חג. מתכון של אבי שטייניץ
שמן,שום,פלפל,פילה מדומה בקר,-פילה בקר,-בשר בקר
, עוף, תותים, ראש שום, שורש, בצל, מיץ תפוזים, יין לבן, שמן צמחי, חרדל דיז'ון, מלח, גזר, ג'ינג'ר
www.mako.co.il
|
|
קצת ירקות, הרבה בשר, מעט עבודה במטבח והתוצאות הטעימות מובטחות. בתיאבון.
בשר בקר בתנור נראה תמיד כמו משהו לשפים בלבד. הנה מתכון פשוט לבית, נסו פעם אחת, ובטוח תלכו עליו שוב.
שמן,שום,פלפל,פילה מדומה בקר,-פילה בקר,-בשר בקר
, בקר, בשר, ראש שום, סלרי, בצל, חסה, יין אדום יבש, שמן זית, רוזמרין, פלפל שחור, גזר, אבקת מרק, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון בשם "גולש בקר חגיגי-ראש השנה" הוגש ע"י עוזרד באתר שלנו.
הצעתי להכינו בסיר לחץ והתגובות היו נלהבות, שאלתי וקבלתי רשותו לפרסם את השנוי.
בשול בסיר לחץ מקצר מאד את זמן הבישול מבלי לפגוע ..
שמן,שום,פלפל,פילה מדומה בקר,-פילה בקר,-בשר בקר
, שריר בקר, בשר, ציר בקר, עגבניות, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, שמן זית, קמח, רסק עגבניות, דבש, גזר, פלפל לבן, פפריקה, עלי דפנה, רוזמרין, קימל, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
שמן,שום,פלפל,פילה מדומה בקר,-פילה בקר,-בשר בקר
, בשר, כתף בקר, בצל, עגבניות, לימון, רסק עגבניות, סוכר, מלח, פלפל שחור, פפריקה חריפה
www.cookshare.co.il
|
|
התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!
שמן,שום,פלפל,פילה מדומה בקר,-פילה בקר,-בשר בקר
, שומן אווז, בשר כתף, גרון הודו, ציר עוף, בצל, סלרי, כוסברה, פלפל אדום, פלפל ירוק, סלק, שורש, תפוחי אדמה, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, מרק עוף, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, מרווה, שמיר, עלי דפנה, גזר, פלפל שחור, מלח, קימל, קינמון, מיורן
www.cookshare.co.il
|
|
שמן,שום,פלפל,פילה מדומה בקר,-פילה בקר,-בשר בקר
, בשר, כתף בקר, טלה, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל, שעועית, שעועית לבנה, עגבניות, פלפל קאיין, בירה, רוטב צ'ילי, רסק עגבניות, אבקת שום, כמון, מלח
www.rotev.co.il
|
|
שמן,שום,פלפל,פילה מדומה בקר,-פילה בקר,-בשר בקר
, בשר, כתף בקר, ציר בקר, שמנת חמוצה, בצל, פטריות, שמן זית, קמח, סוכר חום, רסק עגבניות, מלח, עירית
www.rotev.co.il
|
|
שמן,שום,פלפל,פילה מדומה בקר,-פילה בקר,-בשר בקר
, בשר, כתף בקר, ציר עוף, ציר בקר, סלרי, בצל, עגבניות תמר, יין פורט, יין אדום יבש, שמן זית, גזר, אורגנו, טימין, מלח
www.rotev.co.il
|
|
שמן,שום,פלפל,פילה מדומה בקר,-פילה בקר,-בשר בקר
, בשר, כתף בקר, בצל, עגבניות, פול, תפוחי אדמה, שמן זית, פפריקה מתוקה, ג'ינג'ר, כורכום, זעפרן, פטרוזיליה, מלח
www.rotev.co.il
|
|
שמן,שום,פלפל,פילה מדומה בקר,-פילה בקר,-בשר בקר
, בשר, כתף בקר, תפוחי אדמה, שמפניון, פטריות, בצל לבן, יין אדום, שמן זית, קמח, קלי, מלח, גזר, בזיליקום
www.rotev.co.il
|
|
|
לעמוד הבא