|
סוד כמוס לפרה ולקצב ולכל ה "פלצנים"
א. לידיעת הגולשים בשר קפוא לא מוכשר הוא בשר טרי שנשחט ונארז ללא
כל תוספות ולמעשה הוא בשר טרי לכל דבר וענין לראיה מוכרים לכם אותו
בסופרים בשם (בשר ..
שמן,שום,פלפל,פילה מדומה בקר,מלח,דפנה
, ביף בקר, בשר בקר, כתף בקר, חרדל, שמן זית, פלפל שחור, טימין, רוזמרין, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון בשם "גולש בקר חגיגי-ראש השנה" הוגש ע"י עוזרד באתר שלנו.
הצעתי להכינו בסיר לחץ והתגובות היו נלהבות, שאלתי וקבלתי רשותו לפרסם את השנוי.
בשול בסיר לחץ מקצר מאד את זמן הבישול מבלי לפגוע ..
שמן,שום,פלפל,פילה מדומה בקר,מלח,דפנה
, שריר בקר, בשר, ציר בקר, עגבניות, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, שמן זית, קמח, רסק עגבניות, דבש, גזר, פלפל לבן, פפריקה, עלי דפנה, רוזמרין, קימל, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!
שמן,שום,פלפל,פילה מדומה בקר,מלח,דפנה
, שומן אווז, בשר כתף, גרון הודו, ציר עוף, בצל, סלרי, כוסברה, פלפל אדום, פלפל ירוק, סלק, שורש, תפוחי אדמה, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, מרק עוף, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, מרווה, שמיר, עלי דפנה, גזר, פלפל שחור, קימל, קינמון, מיורן
www.cookshare.co.il
|
|
שמן,שום,פלפל,פילה מדומה בקר,מלח,דפנה
, בייקון, בשר כתף, ציר בקר, חמאה, סלרי, בצל לבן, בצלי פנינה, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, ברנדי, יין אדום יבש, קמח, שמן קנולה, רסק עגבניות, פטרוזיליה, טימין, ציפורן, עלי דפנה, גזר
www.rotev.co.il
|
|
רוסטביף בסיר בישול איטי מדהים
* רצוי לכבוש אותו לילה במקרר
שמן,שום,פלפל,פילה מדומה בקר,מלח,דפנה
, בשר בקר, כתף בקר, חרדל, שמן זית, פלפל שחור, טימין, רוזמרין, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
שמן,שום,פלפל,פילה מדומה בקר,מלח,דפנה
, בשר בקר, בצל, תפוחי אדמה, חלה, לחם, פטרוזיליה, כורכום, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.cookshare.co.il
|
מתכון בריאות של ד"ר רלי אבל , מנהלת היחידה לתזונה ודיאטה של שרותי בריאות כללית
במחוז המרכז.
ערכים תזונתיים למנה:
257 קלוריות, 43 גרם חלבון, 4.1 גרם שומן, 12 גרם פחמימות,
916 מ"ג אשלגן, 50 מ"ג מגנזיום, 61 מ"ג סידן, 7 מ"ג ברזל.
שמן,שום,פלפל,פילה מדומה בקר,מלח,דפנה
, הודו, בקר, בשר, בצל, כרישה, סלרי, לוף, בירה שחורה, שמן קנולה, גזר, עלי דפנה, פלפל אנגלי, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
הנתח האידיאלי יהיה פלש פילה. נתח מאורך, דומה לפילה וכמותו שוקל כקילו וחצי-שניים. אנחנו לקחנו אותו לכוון איטלקי בתיבול ובניחוח, והאמת היא שאם בשלב הסופי מוציאים את הצלי, קוצצים אותו עד דק מחז..
שמן,שום,פלפל,פילה מדומה בקר,מלח,דפנה
, פטריות פורצ'יני, פטריות מיובשות, סלרי עלים, פלפל שאטה, בצל סגול, לימון, יין אדום יבש, שמן זית, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, מרווה
www.mevashlim.com
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן, שום, פלפל, פילה מדומה בקר, מלח, דפנה?
- הכל על מתכונים עם שמן, שום, פלפל, פילה מדומה בקר, מלח, דפנה
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|