|
התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!
שמן,שום,פלפל,פילה מדומה בקר,עלי דפנה,בצל
, שומן אווז, בשר כתף, גרון הודו, ציר עוף, סלרי, כוסברה, פלפל אדום, פלפל ירוק, סלק, שורש, תפוחי אדמה, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, מרק עוף, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, מרווה, שמיר, גזר, פלפל שחור, מלח, קימל, קינמון, מיורן
www.cookshare.co.il
|
|
שמן,שום,פלפל,פילה מדומה בקר,עלי דפנה,בצל
, בייקון, בשר כתף, ציר בקר, חמאה, סלרי, בצל לבן, בצלי פנינה, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, ברנדי, יין אדום יבש, קמח, שמן קנולה, רסק עגבניות, מלח, פטרוזיליה, טימין, ציפורן, גזר
www.rotev.co.il
|
מתכון בריאות של ד"ר רלי אבל , מנהלת היחידה לתזונה ודיאטה של שרותי בריאות כללית
במחוז המרכז.
ערכים תזונתיים למנה:
257 קלוריות, 43 גרם חלבון, 4.1 גרם שומן, 12 גרם פחמימות,
916 מ"ג אשלגן, 50 מ"ג מגנזיום, 61 מ"ג סידן, 7 מ"ג ברזל.
שמן,שום,פלפל,פילה מדומה בקר,עלי דפנה,בצל
, הודו, בקר, בשר, כרישה, סלרי, לוף, בירה שחורה, שמן קנולה, גזר, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
שמן,שום,פלפל,פילה מדומה בקר,עלי דפנה,בצל
, בשר בקר, תפוחי אדמה, חלה, לחם, פטרוזיליה, כורכום, מלח, פלפל אנגלי
www.cookshare.co.il
|
הנתח האידיאלי יהיה פלש פילה. נתח מאורך, דומה לפילה וכמותו שוקל כקילו וחצי-שניים. אנחנו לקחנו אותו לכוון איטלקי בתיבול ובניחוח, והאמת היא שאם בשלב הסופי מוציאים את הצלי, קוצצים אותו עד דק מחז..
שמן,שום,פלפל,פילה מדומה בקר,עלי דפנה,בצל
, פטריות פורצ'יני, פטריות מיובשות, סלרי עלים, פלפל שאטה, בצל סגול, לימון, יין אדום יבש, שמן זית, רוזמרין, טימין, מרווה, מלח
www.mevashlim.com
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן, שום, פלפל, פילה מדומה בקר, עלי דפנה, בצל?
- הכל על מתכונים עם שמן, שום, פלפל, פילה מדומה בקר, עלי דפנה, בצל
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|