|
שמן,שום,ציר בקר,חמאה,-גבינת פרמזן
, צלעות טלה, עצם בקר, בשר, טלה, שמנת, יין אדום, ברנדי, שקדים, שמן זית, מרינדה, מרגרינה, קמח, רוזמרין, טימין, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
בשלב ראשון מקרמלים באיטיות בצל וכרישה במחבת. אחרי כן מוסיפים את הנוזלים הארומטיים: יין לבן, ציר עוף ויין פורט ומבשלים 20 דקות נוספות. לגרסה עשירה יותר משתמשים בציר בקר.
שמן,שום,ציר בקר,חמאה,-גבינת פרמזן
, ציר עוף, גבינת גאודה, גבינה, בצל, כרישה, יין לבן יבש, יין פורט, לחם, שמן זית, לחם קל, מרק, פטרוזיליה, טימין, מרווה
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן,שום,ציר בקר,חמאה,-גבינת פרמזן
, בייקון, פילה מדומה בקר, בשר כתף, סלרי, בצל לבן, בצלי פנינה, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, ברנדי, יין אדום יבש, קמח, שמן קנולה, רסק עגבניות, פלפל, מלח, פטרוזיליה, טימין, ציפורן, עלי דפנה, גזר
www.rotev.co.il
|
|
שמן,שום,ציר בקר,חמאה,-גבינת פרמזן
, סינטה בקר, בשר, גבינת עיזים, יין אדום יבש, שמן זית, פסטו, פלפל שחור, מלח
rest.co.il
|
|
שמן,שום,ציר בקר,חמאה,-גבינת פרמזן
, ציר עוף, גבינת גאודה, גבינה, בצל, כרישה, יין לבן יבש, יין פורט, לחם, שמן זית, מרק, פטרוזיליה, טימין, מרווה
food.walla.co.il
|
|
שמן,שום,ציר בקר,חמאה,-גבינת פרמזן
, שפונדרה בקר, כתף בקר, כתף טלה, גבינת ריקוטה, עגבניות, בצל, שומר, יין אדום, טורטליני, שמן זית, ביצים, פסטה, קמח, בצק, פלפל צ'ילי, רוזמרין, גזר, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון מאייס פיצה בר
שמן,שום,ציר בקר,חמאה,-גבינת פרמזן
, כבד אווז, ליקרים, שמן זית, שוקולד מריר, סוכר, טוסט, חמאת בוטנים
www.2eat.co.il
|
|
המתכון הבא מתאים במיוחד להגשה על פילה בקר, אך יקבל בשמחה גם שימושים פלבאיים יותר, כמו מצע לביצת עין או ביצה עלומה
שמן,שום,ציר בקר,חמאה,-גבינת פרמזן
, פטריות מיובשות, בצלצלים, יין אדום יבש, שמן זית, פלפל שחור, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
שמן,שום,ציר בקר,חמאה,-גבינת פרמזן
, פילה בקר, חלב, אספרגוס, בצל, שמן זית, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
שמן,שום,ציר בקר,חמאה,-גבינת פרמזן
, בשר כתף, בצל, ראש שום, לוף, עגבניות, בצלצלים, פטריות, פטריות שמפיניון, יין, סוכר, קמח, פלפל שחור, מלח גס, עשבי תיבול, גזר, טימין, פטרוזיליה, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא