|
עוד מתכון מנצח קליל וטעים ובעיקר קל מאד להכנה
מתאים למנה ראשונה או למנת ביניים קלה.
המצרכים :
חבילה פסטה צינורות לקנלוני
מלית:
חצי קילו בשר טחון –מופשר היטב
100 גרם פטריות שמפיניון חצויו..
שמן,שום,קטשופ,גבינה,אבקת מרק,-קמח
, בשר בקר, גבינה צהובה, פטריות שמפיניון, עלי סלרי, צנובר, בצל, שומר, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, מרק עוף, שמן זית, קנלוני, שקדים, פסטה, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, פפריקה, קינמון, אורגנו, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בולונז עדין ברוטב מתקתק עם בטטה גזר ותפוחי אדמה
המצרכים וההכנה:
מבשלים פסטה (כל פסטה) במים רותחים מומלחים קלות+כפית שמן. זמן הבישול על גבי האריזה.
מסננים.
הרוטב מחכה לפסטה ולא להיפך.
מטגנים ..
שמן,שום,קטשופ,גבינה,אבקת מרק,-קמח
, בשר בקר, עוף, לבנה, תפוחי אדמה, פלפלים, בטטה, בצל, גזר, רסק עגבניות, סילאן תמרים, פסטה, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, כורכום, מלח, כמון
www.pirge.co.il
|
|
פסטה ובטטה באדום-פירגה
פסטה ובטטה באדום
תחילה מכינים את הבטטות:
2 בטטות מקולפות חתוכות לקוביות של 1/2 1 סמ
שמים את הקוביות בניילון ויוצקים לתוכו 4 כפות שמן זית+כף סילאן+כף פפריקה מתוקה+כף קט..
שמן,שום,קטשופ,גבינה,אבקת מרק,-קמח
, עוף, בולגרית, זיתים שחורים, בטטה, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, שמן זית, סילאן תמרים, פסטה, פפריקה מתוקה, אורגנו, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מנה חמה-פירגה
לקט כרובית ברוקולי גזר ופסטה פנה - מנה חמה
מנה חמה טעימה לכל רגע נתון. כמנה ראשונה, כמנת ביניים,כמנה עיקרית או כתוספת.
לארוחה חלבית נהדר להוסיף קצת שמנת מתוקה (בשלב של הוספ..
שמן,שום,קטשופ,גבינה,אבקת מרק,-קמח
, עוף, שמנת מתוקה, גבינת פטה, חלב, פטריות שמפיניון, עגבניות שרי, ברוקולי, כרובית, בצל, גזר, רוטב סויה, שמן זית, סילאן תמרים, פסטה, פנה, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לזניה חצילים וגבינות
מצרכים:
תבנית 27X33 עמוקה משומנת
20 דפי לזניה ללא בישול מוקדם (מעדיפה של ברילה חבילה של 500 גרם)
ניר כסף גדול שיכסה את התבנית
החלטתי ללכת על גירסה שלי שהשילוב הוא חצילים..
שמן,שום,קטשופ,גבינה,אבקת מרק,-קמח
, עוף, דג טונה, גבינה צהובה, בולגרית, גבינת קוטג', עגבניות, פטריות, חצילים, צנובר, זיתים, תירס, שומר, בצל, יין, שמן זית, סוכר, קלי, פלפל שחור, אבקת שום, אורגנו, טימין, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפה פסטה בציפוי טונה
המצרכים:
מבשלים פסטה במשקל 400 גרם לפי הוראות היצרן.
מיד אחרי הבישול מסננים ומכניסים את הפסטה לקערה עם כף טחינה גולמית או שמן זית.מערבבים.
במחבת עמוקה מטגנים:
2 בצלים ק..
שמן,שום,קטשופ,גבינה,אבקת מרק,-קמח
, עוף, דג טונה, גבינה צהובה, חמאה, עגבניות, פטריות, בצל, גמבה, זיתים, תירס, רוטב צ'ילי מתוק, פירורי לחם, שמן זית, אטריות, ביצים, טחינה, פסטה, סוכר, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, מלח
www.pirge.co.il
|
שמן,שום,קטשופ,גבינה,אבקת מרק,-קמח
, עוף, גבינת פרמזן, רסק עגבניות, שמן זית, ביצים, פסטה, אורגנו, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|