|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שמן,שום,קימל,חמאה,גבינה בולגרית,גבינה
, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן,שום,קימל,חמאה,גבינה בולגרית,גבינה
, שמנת חמוצה, גבינת פטה, בצל, יין, לחמניה, קמח תופח, מרגרינה, פלפל שחור, שומשום, פרג, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן, שום, קימל, חמאה, גבינה בולגרית, גבינה?
- הכל על מתכונים עם שמן, שום, קימל, חמאה, גבינה בולגרית, גבינה
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|