מתכונים עם שמן, שום, קמח ללא גבינת פטה, ללא בלסמי, ללא אבקת אפיה

אוסובוקו בנוסח מילאנו

מתכון לאוסובוקו כמו באיטליה

שמן,שום,קמח,-גבינת פטה,-בלסמי,-אבקת אפיה , שריר בקר, עצם בקר, בשר, תירס, בצל, סלרי, קליפת לימון, עגבניות, שומר, לימון, יין לבן יבש, שמן זית, מרק, גזר, מיורן, פלפל לבן, מלח, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני אוסובוקו, מתכוני מילאנו

www.mako.co.il

תבשיל שקדי עגל עם ירקות חורף

מתכון מיוחד לכבוד ראש השנה - תבשיל עשיר במרכיבים וטעמים, לארוחה חגיגית וטעימה

שמן,שום,קמח,-גבינת פטה,-בלסמי,-אבקת אפיה , שקדי עגל, בצל, גזר, לוף, תמר, מנגולד, שמן תירס, שמן זית, פלפל שחור, מלח, ג'ינג'ר, כמון, כורכום, קינמון, פטרוזיליה, טימין

ראו גם: מתכוני תבשיל, מתכוני שקדי עגל, מתכוני ירקות

www.mako.co.il

תבשיל שקדי עגל עם ירקות חורף

מתכון מיוחד לכבוד ראש השנה - תבשיל עשיר במרכיבים וטעמים, לארוחה חגיגית וטעימה

שמן,שום,קמח,-גבינת פטה,-בלסמי,-אבקת אפיה , שקדי עגל, בצל, גזר, לוף, תמר, מנגולד, שמן תירס, שמן זית, פלפל שחור, מלח, ג'ינג'ר, כמון, כורכום, קינמון, פטרוזיליה, טימין

ראו גם: מתכוני תבשיל, מתכוני שקדי עגל, מתכוני ירקות

www.mako.co.il

קדירת עוף כמו חמין ארוחה שלמה

חמין עוף סיר עם כל טוב לארוחת צהריים חורפית וחמימה. המצרכים וההכנה: שמים בסיר גדול מאד ורחב 1/4 כוס שמן זית 3 בצלים חתוכים גס ומזהיבים גזר פרוס מוסיפים ראש שום מפורק ונקי ומערבבים קלות לספי..

שמן,שום,קמח,-גבינת פטה,-בלסמי,-אבקת אפיה , שפונדרה בקר, עוף, תפוחי אדמה, סלרי, עגבניות, ראש שום, בטטה, בצל, חומוס, גזר, בירה, שמן זית, ביצים, סילאן תמרים, סוכר, בצק, דבש, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני קדירת עוף, מתכוני חמין, מתכוני ארוחה

www.pirge.co.il

שניצל חלקי עוף

רוצים לשדרג את העוף יום אחרי? אז אם נשאר לכם: עוף בגריל,עוף במלח, עוף מבושל ברוטב או כל עוף אחר תכינו ממנו שניצל עוף. מצרכים: חלקי עופות מבושלים- בפולקה למשל אפשר בקלי קלות לשלוף את העצם צלח..

שמן,שום,קמח,-גבינת פטה,-בלסמי,-אבקת אפיה , שניצל, עוף, עצם בקר, תפוחי אדמה, לוף, פירורי לחם, קמח מצות, רוטב צ'ילי, ביצים, חרדל, קלי, פפריקה, מלח

ראו גם: מתכוני שניצל, מתכוני עוף

www.pirge.co.il

עוף בלימון

קבלו מתכון למנה המיתולוגית של מסעדת סינג לונג: רצועות עוף עסיסיות בציפוי פריך מזוגגות ברוטב אסייתי לימוני

שמן,שום,קמח,-גבינת פטה,-בלסמי,-אבקת אפיה , שניצל, עוף, לימון, רוטב סויה, שמן שומשום, קמח תופח, סוכר, קורנפלור, חומץ לבן, מלח, פלפל לבן

ראו גם: מתכוני עוף בלימון, מתכוני לימון, מתכוני עוף

www.mako.co.il

שיטות לקליית חצילים והמון טיפים בנושא

חצילים-פירגה שיטות לקליית חצילים חצילים-פירגה חצילים-פירגה חצילים-פירגה אבל תחילה,איך בוחרים חצילים שיהיו טעימים במיוחד ומעוטי גרעינים: בוחרים חציל יפה שהחזות החיצונית שלו מבריקה וחלקה. מרימ..