|
חציל הוא אחד מסוגי הירקות שסופגים את טעמי הבישול היטב(כמו קישואים, למשל).
אישית אני אוהב את הטיבול המתוק-פיקנטי (למי שמעדיף טעם
שונה - הוספתי אפשרויות החלפה בסוגריים. במקרה כזה יש להחליף , לבדוק תיבול ולתקן).
שמן,שום,קמח,עלי דפנה,בצל סגול,-פטריות
, עגבניות, בצל, חצילים, מיץ לימון, שמן זית, קטשופ, סוכר, ביצים, קמח לבן, שמן קנולה, ג'ינג'ר, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
המתכון המלא לפיתה עם נתחי עוף מבושלים, בצל וסומק של מוסא אבו סריס ממאסטר שף
שמן,שום,קמח,עלי דפנה,בצל סגול,-פטריות
, כרעיים, לימון, בצק, שמרים, סוכר, שמן זית, צנוברים, מלח, בהרט, אגוז מוסקט, סומאק
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לפיתה עם נתחי עוף מבושלים, בצל וסומק של מוסא אבו סריס ממאסטר שף
שמן,שום,קמח,עלי דפנה,בצל סגול,-פטריות
, כרעיים, לימון, בצק, שמרים, סוכר, שמן זית, צנוברים, מלח, בהרט, אגוז מוסקט, סומאק
www.mako.co.il
|
|
מעט מצרכים, קצת סבלנות (עד שהבצל ישחים)וטיפ קטן שיעזור לכם לקבל צבע מושלם ויש לכם מרק בצל עשיר עם לחם מוקרם בגבינה צהובה שהכי כיף לטבול בתוך הקערה
שמן,שום,קמח,עלי דפנה,בצל סגול,-פטריות
, כבד, גבינה צהובה, חמאה, גבינת פרמזן, גרוייר, גבינה, בצל, משמשים, עדשים, בטטה, קוניאק, ברנדי, יין, פרוסות לחם, חזרת, מרק, אבקת סוכר, שמן זית, סוכר, לחם, מרק ירקות, מרק עוף, אטריות, אגוז מוסקט, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
שמן,שום,קמח,עלי דפנה,בצל סגול,-פטריות
, שרימפס, ארטישוק, לבבות ארטישוק, לוף, כוסברה, בצלצלים, עלי בייבי, יין לבן יבש, ביצים, חרדל, קמח לבן, סוכר חום, שמן זית, חומץ שרי, פלפל אנגלי, מלח, פלפל, ג'ינג'ר, נענע
www.2eat.co.il
|
שמן,שום,קמח,עלי דפנה,בצל סגול,-פטריות
, אוסובוקו, טלה, ציר בקר, בשר, מלון, ענבים, סלרי, דלעת, שורש פטרוזיליה, תפוזים, צימוקים, יין לבן, שמן זית, טימין, מקל קינמון, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
|
ממטבחו של השף מוטי בוחבוט
שף ראשי מלון ענבל ירושלים
שמן,שום,קמח,עלי דפנה,בצל סגול,-פטריות
, אוסובוקו, טלה, ציר בקר, בשר, סלרי, דלעת, שורש פטרוזיליה, תפוזים, צימוקים, יין לבן, שמן זית, טימין, מקל קינמון, פלפל שחור, מלח
www.2eat.co.il
|
|
נתחי אוסובוקו בבישול איטי עם ירקות שורש לצד תבשיל שעועית לבנה
שמן,שום,קמח,עלי דפנה,בצל סגול,-פטריות
, אוסובוקו, נקניקיה, בשר בקר, חזה עוף, עגל חלב, כבד, שעועית לבנה, ראש סלרי, עגבניות, פלפלים, כרובית, גזר, לוף, יין אדום יבש, מיץ לימון, רום, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, מרווה, מלח
food.nana10.co.il
|
שמן,שום,קמח,עלי דפנה,בצל סגול,-פטריות
, אוסובוקו, ציר עוף, יין לבן, שמן זית, טימין, פלפל, דפנה, מלח
rest.co.il
|
שמן,שום,קמח,עלי דפנה,בצל סגול,-פטריות
, אוסובוקו, ציר עוף, עגל חלב, עגבניות, יין לבן, שמן זית, טימין, פלפל, דפנה, מלח
rest.co.il
|
|
|
לעמוד הבא