מתכונים עם שמן, שום, קמח, פלפל, בצק, ביצים ללא פירורי לחם, ללא כבד

שקיקי פסטה

טיגון בצק הפסטה מקנה לו קריספיות, פריכות ומראה מגרה. השקיק טומן בחובו הפתעה (וכמובן שאפשר לגוון עם המלית).

שמן,שום,קמח,פלפל,בצק,ביצים,-פירורי לחם,-כבד , גבינה בולגרית, גבינת אורדה, גבינת פרמזן, חמאה, תרד, שמן זית, קמח לבן, פסטה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני פסטה, מתכוני סטה

www.hashulchan.co.il

שטרודל גבינות בבצק משובץ בזיתים שחורים

מה עוד אכין שיהיה מגוון ולא משעמם? הוספתי לבצק קיצוצי זיתים שחורים וואללללה, יצא יפה ובמיוחד טעים. מצרכים בקערה: 200 גרם חמאה או מרגרינה רכהמרגרינה חלמון ביצה קמח תופח 350 גרם –להת..

שמן,שום,קמח,פלפל,בצק,ביצים,-פירורי לחם,-כבד , דג טונה, גבינה לבנה, בולגרית, יוגורט, גבינה צהובה, קשקבל, שמנת, חמאה, גבינת פטה, זיתים שחורים, תפוחי אדמה, בצל ירוק, פלפלים, פטריות, בטטה, חצילים, תרד, קמח תופח, מרגרינה, חלמון, פלפל שחור, שומשום, שמיר, מלח

ראו גם: מתכוני שטרודל, מתכוני גבינות, מתכוני בצק

www.pirge.co.il

רולדת בצק עלים עם בשר

סמדי בומבה מציגה מאפה בצק עלים חם ופריך במילוי מופלא של בשר טחון ועשבי תיבול ברוטב ירקות עשיר בטעמים

שמן,שום,קמח,פלפל,בצק,ביצים,-פירורי לחם,-כבד , בשר בקר, בקר, כוסברה, בצל, פלפל חריף, גמבה, גזר, בצק עלים, חלמון, פטרוזיליה, אריסה, שומשום, כמון, פפריקה, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני רולדת בצק, מתכוני בצק עלים, מתכוני בשר

www.mako.co.il

רביולי קרם אספרגוס

מתכון: רביולי ביתי במילוי קרמי משגע של פטה, אספרגוס וטעם עדין של ירקות שורש

שמן,שום,קמח,פלפל,בצק,ביצים,-פירורי לחם,-כבד , גבינת פטה, אספרגוס, סלרי, כרישה, פלפל שאטה, בצל ירוק, לימון, רום, רביולי, חלמון, שמן זית, קרם, מלח, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני רביולי, מתכוני קרם אספרגוס, מתכוני אספרגוס

www.mako.co.il

רביולי קרם אספרגוס

מתכון: רביולי ביתי במילוי קרמי משגע של פטה, אספרגוס וטעם עדין של ירקות שורש

שמן,שום,קמח,פלפל,בצק,ביצים,-פירורי לחם,-כבד , גבינת פטה, אספרגוס, סלרי, כרישה, פלפל שאטה, בצל ירוק, לימון, רום, רביולי, חלמון, שמן זית, קרם, מלח, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני רביולי, מתכוני קרם אספרגוס, מתכוני אספרגוס

www.mako.co.il

רביולי עם ריקוטה ביתית ברוטב עגבניות קר

גרסה קיצית למעדן האיטלקי, עם מילוי קליל ורוטב צונן. בונוס: בדרך תלמדו איך להכין ריקוטה בבית בשליש מהמחיר בחנויות (צילום: יוסי סליס, סגנון: נטשה חיימוביץ) -- .{author_name_l..