|
כאשר הייתי קטן היינו נוסעים לסבי, עליו השלום, בשבת והוא היה מכין מרק עוף פשוט עם קציצות. היה מאוד טעים רק שהקציצות שלו היו בגודל של כדור כדורגל.
לקחתי את המתכון המשפחתי, אליו צירפתי רעיון מה..
שמן,שום,ראס אל חנות,פירורי לחם,גזר,אבקת מרק,-רסק עגבניות,-קמח
, בשר בקר טחון, בשר עוף טחון, עוף, בצל, עגבניות, ביצים, מלח, כמון, בהרט, זנגביל, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|