|
שמן,שום,רוזמרין,לוף,בצל
, בטטה, שומר, קולורבי, סלרי, שורש, ראש שום, תפוחי אדמה, גזר, יין לבן יבש, שמן זית, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, טימין
www.bishulim.co.il
|
|
שמן,שום,רוזמרין,לוף,בצל
, צוואר כבש, בקר, ארטישוק ירושלמי, לימון פרסי, לימון, סלרי, מיץ תפוזים, ציר ירקות, שמן זית, דבש, גזר, פלפל, בהרט, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מתכון של מסעדת טוקופיה
שמן,שום,רוזמרין,לוף,בצל
, ירך טלה, עצם בקר, ציר בקר, סלרי, שורש, סלרי אמריקאי, שומר, כוסברה, כרישה, יין לבן, שמן זית, גזר, פטרוזיליה, טימין, פלפל, דפנה, מלח
www.mako.co.il
|
|
שמן,שום,רוזמרין,לוף,בצל
, ארטישוק, סלרי, ראש שום, בטטה, שומר, תותים, שמן זית, ביצים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס, טימין
www.xnet.co.il
|
|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
שמן,שום,רוזמרין,לוף,בצל
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, כתף בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, ראש שום, סלרי, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, יין אדום, שמן זית, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, עלי דפנה, גזר, מלח גס, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
שמן,שום,רוזמרין,לוף,בצל
, כתף טלה, ארטישוק, לימון, יין לבן, מרק עוף, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, טימין, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמן,שום,רוזמרין,לוף,בצל
, דג פלמידה לבנה, דג אנשובי, זיתים שחורים, לימון, כוסברה, בטטה, לפת, גזר, שומר, קישואים, יין לבן יבש, שמן זית, טפנד, חרדל, מלח גס, טרגון, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
פוקאצ'ה רכה ובשרנית של השף והיועץ הקולינרי קובי מזרחי, שהוא גם קרוב משפחה. מצוינת לניגוב שאריות הרוטב של השקשוקה.
שמן,שום,רוזמרין,לוף,בצל
, בשר, עגבניות, פלפלים, זוקיני, חצילים, רום, יין, שמן זית, שמרים, סוכר, קמח, בצק, אורגנו, מלח גס, טימין
www.hashulchan.co.il
|
|
עוף עומד בקדרת פלא-עוף
פלא-עוף הוא קדרה שמזכירה בצורתה סומבררו.
היא מיוצרת כחלק מהעשייה של קבוצת צעירים (מקום בלב) שהתמקמו בעיר ערד.
על החרוט מלבישים את העוף במאונך. בזמן הצלייה העוף מגיר ..
שמן,שום,רוזמרין,לוף,בצל
, עוף, עוף שלם, בטטה, ארטישוק ירושלמי, שורש, תפוחי אדמה, קולרבי, סלק, פטריות, לימון, תפוזים, ראש שום, בירה, יין לבן, מרינדה, דבש, סילאן תמרים, שמן זית, גזר, פפריקה, פלפל, מלח, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון לעוף עם ירקות ברוטב של יין לבן וסילאן. המתכון המלא של שף יואב בלימן, מסעדת פרידה קאלו
שמן,שום,רוזמרין,לוף,בצל
, חזה עוף, טלה, ארטישוק ירושלמי, לימון כבוש, יין לבן, שמן זית, סילאן תמרים, אורגנו, טימין, מרווה, זעתר, פלפל, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
|