מתכונים עם שמן, שום, רוזמרין, קמח, פלפל, בקר ללא פירורי לחם, ללא כבד

רטבים לפסטות

רוטב שמנת בטטה מצרכים: 2 בצלים קצוצים 2 בטטות מיכל שמנת מתוקה 3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה שן שום כתושה אופן הכנה: לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות לטגן בשמן את הבצל והשום. להוסיף שמנת ..

שמן,שום,רוזמרין,קמח,פלפל,בקר,-פירורי לחם,-כבד , נקניק, עוף, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח

ראו גם: מתכוני רטבים, מתכוני פסטות

www.pirge.co.il

צלעות טלה ברוטב פלפלת

שמן,שום,רוזמרין,קמח,פלפל,בקר,-פירורי לחם,-כבד , צלעות טלה, עצם בקר, בשר, ציר בקר, טלה, חמאה, שמנת, יין אדום, ברנדי, שקדים, שמן זית, מרינדה, מרגרינה, טימין, מלח

ראו גם: מתכוני צלעות טלה ברוטב, מתכוני רוטב פלפלת, מתכוני צלעות טלה

www.foodis.co.il

פוקאצ'ה

פוקאצ'ה רכה ובשרנית של השף והיועץ הקולינרי קובי מזרחי, שהוא גם קרוב משפחה. מצוינת לניגוב שאריות הרוטב של השקשוקה.

שמן,שום,רוזמרין,קמח,פלפל,בקר,-פירורי לחם,-כבד , בשר, עגבניות, פלפלים, זוקיני, חצילים, בצל, לוף, רום, יין, שמן זית, שמרים, סוכר, בצק, אורגנו, מלח גס, טימין

ראו גם: מתכוני פוקאצ'ה

www.hashulchan.co.il

ככר בשר עטופה בבצק ועשבי תיבול

שמן,שום,רוזמרין,קמח,פלפל,בקר,-פירורי לחם,-כבד , בשר, ביף בקר, חרדל, בצק, אבקת אפיה, שמן זית, חלמון, ביצים, פלפל שחור, מלח, עשבי תיבול, בזיליקום, אורגנו, טימין, נענע

ראו גם: מתכוני ככר, מתכוני בשר, מתכוני עטופה

www.bishulim.co.il

גולש בקר חגיגי- ראש השנה (בסיר לחץ)

מתכון בשם "גולש בקר חגיגי-ראש השנה" הוגש ע"י עוזרד באתר שלנו. הצעתי להכינו בסיר לחץ והתגובות היו נלהבות, שאלתי וקבלתי רשותו לפרסם את השנוי. בשול בסיר לחץ מקצר מאד את זמן הבישול מבלי לפגוע ..