סמבאל הוא רוטב אדום-כתום חריף הנפוץ במטבח המלאי, האינדונזי והסינגפורי.
הסמבאל מוכן מפלפלי צ'ילי, והוא סמיך יותר ולרוב גם חריף יותר מרטבי פלפלים אחרים, כסלסה המקסיקנית.
ישנם סוגים רבים של סמב..
שמן,שום,רוטב צ'ילי,קוקוס,סוכר,זנגביל
, דג מקרל, סרטנים, בצל, מלפפונים, אורז, חלב קוקוס, ביצים, מלח, למון גראס
www.cookshare.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן, שום, רוטב צ'ילי, קוקוס, סוכר, זנגביל?
- הכל על מתכונים עם שמן, שום, רוטב צ'ילי, קוקוס, סוכר, זנגביל
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|