|
זו לא הלאפה שאנחנו מכירים מדוכני השווארמה, אלא גרסה עמוסת בשר טלה עם בצלים צלויים, גרגרי חומוס צהבהבים ורסק עגבניות ביתי חריף. את הלאפה אפשר להכין לבד או לקנות מוכנה. מתוך מטבח ישראלי, ספר ח..
שמן,שום,שווארמה,חומוס
, בקר, בשר, טלה, פלפל ירוק, כוסברה, בצל, לימון, שומר, רסק עגבניות, שמן זית, טחינה, לאפה, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, מלח גס, כמון
www.hashulchan.co.il
|
|
סירקניז - תבשיל אורז עם בשר טחון,גזר וגרגירי חומוס מהמטבח הבוכארי
זה פשוט מדהים אני הוספתי 200 ג"ר לבבות עוף חתוחים לחציים חבל"ז
שמן,שום,שווארמה,חומוס
, הודו, בקר, בשר, בצל, אורז, גזר, מלח גס, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
תבשיל אורז עם בשר טחון,גזר וגרגירי חומוס מהמטבח הבוכארי
שמן,שום,שווארמה,חומוס
, בשר בקר, הודו, בקר, בצל, אורז, מלח גס, גזר, פלפל
www.hashulchan.co.il
|
|
כמו החומוס לשווארמה, ככה הסלט דלעת הוא האלף בית לכל פריקסה (משה חוואטו והעורב). חשוב לתת לדלעת להגיר נוזלים אחרי הבישול - כמה שיותר זמן, יותר טוב. אחרת הטורשי יהיה נוזלי וזה יורגש גם בטעם.
www.hashulchan.co.il
|
שמן,שום,שווארמה,חומוס
, ברווז, שומר, פלפל חריף, לימון, פטריות כמהין, קלמנטינה, קישואים, יין, טחינה, שמן זית, ביצים, פיתה, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
שמן,שום,שווארמה,חומוס
, בשר, עלי בייבי, עגבניות שרי, בצל סגול, זיתים שחורים, לימון, רום, קפה, טחינה, שמן זית, שמן תירס, פלפל, כמון, מלח, זעתר
www.foodis.co.il
|
|
|
