|
ילידי הבלקנים חייבים שיהיה להם בורקס לכל עת ולכל מצב. לכבוד חגי תשרי הם הגו בורקיטס מתוקים במיוחד, טבולים בדבש או בסירופ סוכר. סיפור האכילה בגניבה חוזר על עצמו גם כאן. במשפחתה של רות אוליבר ..
שמן,שומר,אבקת אפיה,-פילו
, חמאה, לימון, ליים, מי ורדים, אגוזים, סירופ, סוכר, קמח, בצק, דבש, תמצית וניל, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
בורקס נוסטלגי ונפלא במיוחד לחג השבועות
ואם תראו שהוא באמת משהו משהו…תכינו כל השנה. נהדר בבצק עלים.
מומלץ.
המצרכים וההכנה:
200 גרם מרגרינה רכה
1/2 כוס שמן קנולה או אחר
1 כוס מים
4 כ..
שמן,שומר,אבקת אפיה,-פילו
, נקניק, גבינה בולגרית, גבינה צפתית, שמן קנולה, בצק עלים, מרגרינה, ביצים, קמח, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
גלילות בצק פריך במילוי בשר כבש מעודן ותבלינים
שמן,שומר,אבקת אפיה,-פילו
, בשר טלה טחון, בשר כבש, בצל ירוק, כוסברה, שמן קנולה, בצק פריך, שמן זית, שקדים, ביצים, קמח, זנגביל, עירית, מרווה, בהרט, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
חיתוכיות שומשום וגבינה (מלוח) נפלאות.
מעודף גבינות עמק וטל העמק הכנתי את החיתוכיות המעולות האלה.
אם יש לכם שאריות של גבינות צהובות,תלכו על זה .
מצרכים בקערה:
200 גרם מרגרינה/חמאה ר כ ה
מיכ..
שמן,שומר,אבקת אפיה,-פילו
, נקניק, גבינה צהובה, גבינת טל העמק, יוגורט, חמאה, מרגרינה, טוסט, קמח, בצק, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
הבצק צריך מנוחה בכדי להיות נוח לעבודה. חשוב: אל תתפתו להוסיף קמח במהלך הלישה גם אם הבצק נראה דביק.
שמן,שומר,אבקת אפיה,-פילו
, קליפת לימון, קוקוס, מיץ לימון, סוכר וניל, שמן קנולה, מי ורדים, שקדים, ביצים, מחמאה, סירופ, קמח, בצק, דבש, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
כושית דבשית כשרה לפסח ומתאימה גם לראש השנה ולכל השנה
עוגה ממעללי המתוקים והמיוחדים, בתוספת דבש רכה רטובה ועסיסית במיוחד
העוגה בחושה ומהירת הכנה. לא כל כך מרגישים את הדבש,אבל הוא הגורם לעוגה ..
שמן,שומר,אבקת אפיה,-פילו
, שמנת מתוקה, קוקוס, סירופ מייפל, סוכר חום, קמח מצות, ביצים, קקאו, דבש
www.pirge.co.il
|
|
כושית בפרג- עסיסית במיוחד – עם המון המלצות
בחושה וקלת הכנה כמו כל הכושיות אחיותיה. כל המבחר בקטגוריה: מבחר עוגות כושיות.
לשים בקערה:
כוס אבקת קקאו
כוס פרג טרי טחון (יש לקנות רק במעדניות ולטח..
שמן,שומר,אבקת אפיה,-פילו
, שמנת מתוקה, קוקוס, קוניאק, ליקרים, רום, שוקולד מריר, סוכריות, ביצים, קקאו, קמח, פרג
www.pirge.co.il
|
|
שמן,שומר,אבקת אפיה,-פילו
, צימוקים, חבושים, מיץ תפוזים, שוקולד מריר, אגוזי פקאן, אגוזי מלך, סוכר וניל, לחמניה, שקדים, שמרים, ביצים, קמח, קלי, בצק, גרגרי שומר, שומשום, אניס
www.pascalpr.co.il
|
|
בייגלה או כעכים מתוקים מתכון של רבקה לוי מראש-פנה חברה של אמא של פירגה .
מי אמר שביגלה צריכים להיות מלוחים? תכינו ותגוונו בגירסה המתוקה.
מצרכים בקערה:
4 כוסות קמח (מכינים בצד לפחות עוד 2 כוס..
שמן,שומר,אבקת אפיה,-פילו
, חמאה, לימון, מרגרינה, בייגלה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, בצק, שומשום
www.pirge.co.il
|
|
כרוכיות פרג וסילאן בבצק רב תכליתי
דקיק ופריך במיוחד.
את התמונה למעלה הכינה וצילמה:שיר123
למילויים מתוקים או מלוחים
ניתן לשמור במקרר למשך לילה או להקפיאו.
מתאים לשטרודלים-קלתיות-פאי-טרטלטים
ה..
שמן,שומר,אבקת אפיה,-פילו
, חמאה, חלב, צימוקים, תמר, לימון, יין, מרגרינה, שוקולד, אגוזים, סילאן תמרים, רוטב סויה, סוכר, קמח, בצק, קינמון, פרג, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא