מתכון שמקורו בהודו, לטיגן התבשיל יש להשתמש בווק (מחבת סיני עמוק)
שמן,שומר,כמון,יוגורט,חמאה
, חמאה מזוקקת, חלב, כוסברה, שורש, אגוזי קשיו, שמן שומשום, קארי, גרגרי שומר, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל, מלח
www.ynet.co.il
|
זהו מתכון הודי, ובבישול ההודי אין משרים את העדשים לפני הבישול.
שמן,שומר,כמון,יוגורט,חמאה
, עדשים, בצל, גרגירי כוסברה, פפריקה חריפה, זרעי שומר, פלפל, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
מנת דגים אהובה וקלת הכנה להפליא. כל שצריך לעשות הוא לערבב את כל החומרים בכלי אפיה ולאפות כחצי שעה.
שמן,שומר,כמון,יוגורט,חמאה
, דג נסיכת הנילוס, דג הליבוט, דג בקלה, תפוחי אדמה, פטריות, בצל, תרד, לוף, מיץ לימון, שמן צמחי, רוטב צ'ילי, סוכר, גאראם מסאלה, זרעי כוסברה, זרעי כמון, פלפל שחור, זנגביל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
מאפה הודי מטוגן עשוי מבצק עדין ופריך במילוי תערובת של תפוחי אדמה, אפונה ועשבי תיבול
שמן,שומר,כמון,יוגורט,חמאה
, נקניקיה, תפוחי אדמה, כוסברה, אפונה, בטטה, בצל, מיץ לימון, רוטב צ'ילי, חרדל, קמח, בצק, פלפל שחור, ג'ינג'ר, כורכום, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|