מתכון לשוק טלה בתנור בשילוב ירקות שורש, מאת תומר צוק – מומחה בשר בעלים של חוות צוק
שמן,שומר,מלח גס,חרדל,זרעי כוסברה
, שוק טלה, ארטישוק ירושלמי, לימון כבוש, תפוחי אדמה, בטטה, בצל, שמן זית, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, גזר, שום
www.cooks.co.il
|
מנה צרפתית מעודנת, שמתאימה מאוד לבארנץ' אלגנטי.
שמן,שומר,מלח גס,חרדל,זרעי כוסברה
, בשר, ביצי סלמון, קרם פרש, שמנת, תפוחי אדמה, זיתים, שמן חמניות, חלבון, ביצים, פילו, קמח, דבש, זרעי חרדל, זרעי שומר, פלפל שחור, עירית, שמיר
www.hashulchan.co.il
|
|
|