|
עוד מתכון מנצח קליל וטעים ובעיקר קל מאד להכנה
מתאים למנה ראשונה או למנת ביניים קלה.
המצרכים :
חבילה פסטה צינורות לקנלוני
מלית:
חצי קילו בשר טחון –מופשר היטב
100 גרם פטריות שמפיניון חצויו..
שמן,שומר,סוכר,אבקת מרק,-קמח
, בשר בקר, גבינה צהובה, פטריות שמפיניון, עלי סלרי, צנובר, בצל, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, מרק עוף, שמן זית, קנלוני, שקדים, קטשופ, פסטה, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, פפריקה, קינמון, אורגנו, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
צימעס סילאני מתוק שייכנס בגאווה רבה לקטגוריה של מתכוני ראש השנה שלי.
תהנו
המצרכים:
10 גזרים מקולפים חתוכים לעיגולים מבושלים במים רותחים כ-15 דקות
מסננים את המים ושומרים בצד 1/4 כוס נוזלים במ..
שמן,שומר,סוכר,אבקת מרק,-קמח
, עוף, קליפת לימון, דובדבן, צימוקים, חמוציות, שזיפים, משמשים, סירופ פטל, שמן קנולה, סוכר חום, סילאן תמרים, קינמון, ג'ינג'ר, גזר
www.pirge.co.il
|
|
לזניה חצילים וגבינות
מצרכים:
תבנית 27X33 עמוקה משומנת
20 דפי לזניה ללא בישול מוקדם (מעדיפה של ברילה חבילה של 500 גרם)
ניר כסף גדול שיכסה את התבנית
החלטתי ללכת על גירסה שלי שהשילוב הוא חצילים..
שמן,שומר,סוכר,אבקת מרק,-קמח
, עוף, דג טונה, גבינה צהובה, בולגרית, גבינת קוטג', עגבניות, פטריות, חצילים, צנובר, זיתים, תירס, בצל, יין, שמן זית, קטשופ, קלי, פלפל שחור, אבקת שום, אורגנו, טימין, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רטבים לדגים בשלל טעמים וצבעים
בתמונה: כדורי טונה בנגיעות פתיתים ברוטב אדום
רוטב חרדל ושמנת לדג אפוי:
שמים בכלי:
4 כפות שמנת מתוקה
כף גדושה מלפפון כבוש קצוץ דק
2 כפות חרדל חריף
ב-10 דקות הא..
שמן,שומר,סוכר,אבקת מרק,-קמח
, עוף, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, מלפפונים חמוצים, פטריות, כוסברה, מלפפונים, גמבה, מיץ לימון, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, רוטב חרדל, פיסטוקים, שקדים, קטשופ, סילאן תמרים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
נא ללחוץ על התמונה להגדלה
חצילים ממולאים צמחוני
מתכון משפחתי מהצד ההונגרי (לא בטוח שהמקור משם)
המצרכים ואופן ההכנה ל-8 סירות חצילים:
4 חצילים חצויים לאורך
מוציאים את תוכן החצילים ומשאירים מע..
שמן,שומר,סוכר,אבקת מרק,-קמח
, עוף, חלב, פטריות, חצילים, צנובר, בצל, גזר, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, שמן זית, פיסטוקים, טחינה, אגוזי קשיו, אורז, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכונים נפלאים וקלים לארוחה רומנטית או לנשנוש טעים
שמן,שומר,סוכר,אבקת מרק,-קמח
, בשר בקר טחון, גבינת פרמזן, עגבניות, בצל, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, פרורי לחם, מרק עוף, שמן זית, ספגטי, ביצים, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמן,שומר,סוכר,אבקת מרק,-קמח
, חזה עוף, עוף, פטריות משומרות, פלפל ירוק, גמבה, פלפלים, בצל, יין לבן יבש, שמן קנולה, מרינדה, ביצים, אבקת אפיה, קורנפלור, רוטב סויה, חומץ, ממתיק מלאכותי, מלח, פלפל שחור
www.sirim.co.il
|
|
שמן,שומר,סוכר,אבקת מרק,-קמח
, בשר בקר, שייטל, עוף, ארטישוק ירושלמי, בצל אדום, שורש, סלרי, יין אדום, יין לבן, סוכר חום, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, מלח
rest.co.il
|
|
תבשיל טעים המתאים כתוספת למנה עיקרית, דל קלוריות ומתאים לצמחונים כמנה בפני עצמה.
שמן,שומר,סוכר,אבקת מרק,-קמח
, עוף, רסק עגבניות משומר, פלפל ירוק, כרוב לבן, בצל לבן, לימון, גזר, אורז בסמטי, שמן קנולה, סוכר חום, קטשופ, פלפל שחור, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
מנה צבעונית מתאימה מאד לאירוח, וילדי הבית יואהבו אותה גם כן.
שמן,שומר,סוכר,אבקת מרק,-קמח
, בשר טלה טחון, רסק עגבניות משומר, צימוקים, בצל, מיץ לימון, פרורי לחם, שמן קנולה, סוכר לבן, ביצים, פפריקה, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא