|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
שמן,שומר,עירית,סלרי,מלח,מיץ לימון,בצל
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, שרימפס, קלמארי, גזר, בצל לבן, כרישה, עגבניות, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לוף, לימון, פלפל אדום, יין לבן, מרק, שמן זית, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, חלמון, ביצים, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, זעפרן, כוכב אניס, פלפל שחור, מלח ים, פלפל
www.2eat.co.il
|
|
הסלמון הטרי המלווה בתפוחים, יין לבן וקמצוץ של טימין יוצרים חגיגת טעמים מושלמת.
באדיבות שף שאול בן אדרת
שמן,שומר,עירית,סלרי,מלח,מיץ לימון,בצל
, דג סלמון, תפוחי עץ, דבש, שמן זית, צלפים, ג'ינג'ר, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
|
סלט עם סלמון משומר (כן, מקופסא). אחרי שתטעמו אותו לא תרצו לחזור לסלט הטונה הרגיל.
שמן,שומר,עירית,סלרי,מלח,מיץ לימון,בצל
, דג סלמון, שמנת חמוצה, סלרי אמריקאי, בצל לבן, רוטב וורצ'סטר, חרדל דיז'ון, צלפים, טבסקו, מיונז, רוטב צ'ילי, פלפל שחור
food.walla.co.il
|
|
מנה עם סלמון משומר (כן, מקופסא) אחרי שתטעמו אותו לא תרצו לחזור לסלט הטונה הרגיל.
שמן,שומר,עירית,סלרי,מלח,מיץ לימון,בצל
, דג סלמון, דג טונה, שמנת חמוצה, סלרי אמריקאי, בצל לבן, רוטב וורצ'סטר, חרדל דיז'ון, צלפים, טבסקו, מיונז, רוטב צ'ילי, פלפל שחור
www.hashulchan.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן, שומר, עירית, סלרי, מלח, מיץ לימון, בצל?
- הכל על מתכונים עם שמן, שומר, עירית, סלרי, מלח, מיץ לימון, בצל
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
